Ansåg att en av de bästa nudelsopporna i världen av den sena Anthony Bourdain, är utrust bò Huế en kryddig buljong av nötkött, risnudlar och chili. Den här läckra skålen har sitt ursprung i den keiserliga staden Huế, under Nguyen-dynastiets regeringstid från 1802 till 1945. Lyckligtvis behöver du inte åka till Huế för att hitta denna köttiga skål - prova på dessa 10 platser i Ho Chi Minh Stad.
Från recept som förblir trogna originalet, till de som är skräddarsydda för sötsaker i södra Vietnamesiska smak, här är de 10 bästa platserna i Saigon, där du kan hitta en fin stor skål med utrustning bò Huế.
Bún bò Huế Đông Ba
Restaurang, vietnamesisk, $ $$
Bún Bò Huế Hạnh är den mest populära utrustade bò-platsen i Tan Binh-distriktet. Startet för 30 år sedan av en inhemskare från Huế, förblir receptet här riktigt mot det ursprungliga utrustningen som finns i dess ursprungsstad. Uppmärksam och snabb service, till överkomliga priser och läckra skålar gjorda med färska ingredienser, kan du inte gå fel att välja att äta här.
Mer information
Öppna i Google Maps
135 Bành Văn Trân, Hồ Chí Minh, 700000, Vietnam
+842838654842
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Måltidsservice:
Frukost lunch middag
Atmosfär:
Tillfällig
Bún Bò Sông Hương
Restaurang, vietnamesisk, $ $$
Med sex platser i staden är Bún Bò Sông Hương en av de mest populära platserna i Saigon för denna maträtt. Trots sin popularitet, förvänta dig inte något fancy - det är en typisk vietnamesisk restaurang med små stolar och bord, ofta fulla, med människor som äter på ett skyndat sätt. Delarna som serveras är stora, med stora bitar av kött och en stor hjälp av nudlar. Serveras med detta är en korg med gröna och såser, men se till att du smakar buljongen innan du lägger till något annat smaktillsats. Det är bra som det är.
Mer information
Öppna i Google Maps
69 Quang Trung, Hồ Chí Minh, Vietnam
+84918229446
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Måltidsservice:
Frukost lunch middag