I århundraden har Florens gator norr om floden Arno fått mycket uppmärksamhet. Uffizi, Duomo och Palazzo Vecchio ligger alla norr om floden. Emellertid har stadsdelarna på andra sidan den pittoreska vattenvägen nyligen blivit populära också, och ingen mer än Oltrarno. Tippad som Florens uppåtkommande stadsdel, det är rikt på kultur och dess kulinariska erbjudanden konkurrerar med alla andra delar av staden.
Gusta Pizza
De säger att Sicilien är den italienska pizzahovedstaden, men teamet på Gusta Pizza ger verkligen sicilianerna en körning för sina pengar. Denna lilla hål i väggen är exakt vad en italiensk pizzarestaurang ska vara: otydlig, vänlig och värmd av en enorm vedeldad ugn. Ord om Gusta Pizzas framgång har spridits genom lokalbefolkningen både norr och söder om floden, och det finns ofta köer utanför, men deras färska ingredienser och degena pizzabaser gör det väl värt att vänta. De gemensamma borden uppmuntrar delning och skapar en härlig familjär atmosfär.
Gusta Pizza, Via Maggio, 46r, Florens, Italien + 39 055 285 068
La Casalinga
Om du ber en lokal florentinsk restaurangrekommendation, kommer majoriteten att rikta dig rakt mot La Casalinga, ett hjärtligt trattoria som serverar några av de finaste mat Florens har att erbjuda. Både läckra och mycket rimliga, det är det bästa stället att äta för några äkta italienska äter, som serverar enkla rätter som lasagne och biff, tillagad till perfektion. Bokningar är viktiga om du inte är beredd att stå i kö och definitivt inte lämna utan att prova en av deras traditionella italienska desserter.
La Casalinga, Via dè Michelozzi, 9R, Florens, Italien, + 39 055 218 624
Cavolo Nero
Restaurang, italiensk
Cavolo Neros lilla bakgård, med bara några bord och stolar, är det perfekta läget för att undkomma Florens livliga gator. En av stadens bäst bevarade hemligheter, denna restaurang finns inte lätt i populära turistguider, vilket betyder att den lyckades behålla sin autentiska italienska charm. Njut av solskenet och omfamna det italienska sättet att leva med ett glas vin från deras expansiva vinlista innan du njuter av antipasti. Det perfekta sättet att tillbringa en eftermiddag efter en dag med att utforska Uffizi.
Stängd permanent
Mer information
Öppna i Google Maps
Florens, Italien
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
En traditionell italiensk aperitivo vid Le volpi e l'uva © Christian / Flickr
Le volpi e l'uva
Varje semester till Italien skulle inte vara komplett utan en upplevelse av den italienska kulturen av antipasti under hela dagen, men oftast på tidigt på kvällen, lokala vinbarer sätter på ett urval av små rätter för kunder att smaka som ett mellanmål före middagen. En av de finaste vinbarerna att pröva denna lokala ritual är Le volpi e l'uva, välkänd inte bara för sin utmärkta vinlista utan för dess tallrikar med kallt kött och grönsaker.
Le volpi e l'uva, Piazza dei Rossi, 1, Florens, Italien, +39 055 239 8132
Il Santo Graal
Denna restaurang förtjänar verkligen sin titel som "The Holy Grail" i Oltrarno haute cuisine, som går från styrka till styrka sedan dess öppnande. Kocken på Il Santo Graal, Simone Cipriani, som tränade i många Michelin-stjärniga restauranger har skapat en utsökt meny med några fantastiska och ovanliga tar traditionella florentinska rätter. Rätter som finns på menyn degustatzione inkluderar färsk pasta med kaffepulver, torra kapris, hasselnöt och åldrig parmesan, och ett fantasifullt vegetariskt alternativ med vattenmelon, jordgubbe, basilika, getost och pistage.
Il Santo Graal, Via Romana, 70R, Florens, Italien + 39 055 228 6533
Alla Vecchia Bettola
Familjerummet sittplatser i Alla Vecchia Bettola innebär att du ofta hittar fester av gäster som minglar, barn som leker eller lokalbefolkningen som glatt rådgör turister vad de ska äta. Att beskriva delarna som generösa skulle vara en underskattning, så se till att du är hungrig när du besöker. Det är en utmärkt plats att prova på traditionell bistecca alla fiorentina, en klassisk och enkel maträtt med grillad biff. Kombinera det med deras husvin till fyra euro per glas, så har du en match i himlen. Se till att inte lämna utan att prova maträtten som gav restaurangen sitt namn.
Alla Vecchia Bettola, 34r Via Luigi Ariosto, Florens, Italien, + 39 055 224158
Kallt kött och tapenade © Darren och Brad / Flickr
'O Munaciello
Restaurang, Italiensk, Fisk och skaldjur, Vegetariskt, Vegan, $ $$
Denna restaurang är symbolen för en dold pärla eftersom den är undanstoppad djupt i Oltrarno, så bara de mest kräsna lokalbefolkningen och turisterna kommer till 'O Munaciello. Den låga belysningen, välvda tak och fantasifull inredning skapar en mystisk och lockande atmosfär, och lokalbefolkningen beskriver det ofta som det bästa stället i staden för en romantisk middag. Det finns ofta artister som spelar instrument, sjunger eller till och med spelar opera, så du är säker på att du ska vara väl underhållen och väl matad.
Mer information
Öppna i Google Maps
31r Via Maffia, Firenze, Toscana, 50125, Italien
+39055287198
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Osteria del Cinghiale Bianco
Restaurang, italiensk, $ $$
Denna underbara italienska restaurang är en florentinsk institution. Ett familjedrivet företag, stoltheten de tar över sin mat och vin är tydligt från början. Platsen, i ett vackert medeltida torn, är en lycklig bonus. Det är också det bästa stället om du letar efter någonstans för att prova klassiska toskanska recept, som tripe och vildsvin. Medan vissa av deras rätter kanske låter ovanligt för icke-italienare, är vi säkra på att Osteria del Cinghiale Bianco kommer att övertyga dig om att de är värda ett försök.
Mer information
Öppna i Google Maps
43 Borgo San Jacopo, Firenze, Toscana, 50125, Italien
+39055215706
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Cafe degli Artigiani
Maten på detta lilla kafé är enkel, pålitlig och välsmakande. Men som alla Oltrarno lokalbefolkningen vet, kommer ingen verkligen hit för maten. Cafe degli Artigiani är känt för sitt kaffe och av en mycket god anledning. Även om det är svårt att hitta ett kafé eller restaurang i Italien där du inte kan få en anständig cappuccino eller espresso, gör Cafe degli Artigiani något speciellt med koffeinet. Rika, mörka och krämiga, alla kaffevänner skulle ha missat ett trick om de lämnade Florens utan ett besök i denna lilla pärla. De har också öppnat en gelateria över gränden, så det är den perfekta platsen att ta barnen att njuta av en glass medan du tankar med en espresso.
Cafe degli Artigiani, Via dello Sprone 16r, Florens, Italien, + 39 055 291 882
Res söderut över Ponte Vecchio för att prova dessa läckra restauranger © Blmiers2 / Flickr
