Antalyas köket är en riktig surf- och gräsmatta som handlar om färsk fisk från havet samt fantastiska grillade köttvarianter. Det finns också den traditionella turkiska frukosten som håller dig full i timmar. Se till att äta på dessa rätter medan du är i Antalya.
Frukost på Ayşegül Hanım'ın Çiftliği
Frukost är en viktig start på dagen, och Ayşegül Hanım'ın Çiftliği (Miss Ayşegüls gård) är en av de bästa platserna att få den klassiska turkiska frukosten. Sitter du i en härlig trädgård, kommer du att äta på ekologiska ägg, ost- och olivsorter, tomater och gurka, turkiska frukostbakelser och massor av nybryggt turkiskt te.
Ayşegül Hanım'ın Çiftliği, Fener Mahallesi, 1907. Sk. No: 58, 07160 Muratpaşa / Antalya, Turkiet, +90 242 324 05 32
Günaydin! Güzel bir gün dileriz. 1Aralık verin ve kahvaltıya gelin? #hosgeldinaralik # kahvaltı # çay #bugunbizdeyiz
Ett inlägg delat av Ayşegül Hanımın Çiftliği (@aysegulhaniminciftligi) den 30 nov 2016 kl. 2135 PST
Skaldjur på Antalya Balık Evi
En av de bästa skaldjurrestaurangerna i Antalya, Antalya Balık Evi råkar också ha en fantastisk utsikt över Medelhavet. Välj din fisk från displayen och se till att börja måltiden med lite meze som saltad bonito eller räka i saffronsås.
Antalya Balık Evi, Çağlayan Mh. Eski Lara Yolu 2057 Sk. No: 2 Lara, Muratpaşa / Antalya, Turkiet, +90 242 323 18 24
Ме могла не поделиться? instamood # vscocam # vscoturkey # türkiye
Ett inlägg delat av Ryssland-Turkiet (@_a_l_e_n_a_a_) den 25 jan 2017 kl 07:49 PST
Grillad kött på 7 Mehmet
En av Antalyas mest kända restauranger, 7 Mehmet sitter på en kulle med utsikt över den vackra stranden Konyaaltı. Som förväntat förbereds allt på menyn perfekt, särskilt grillade kött som kuzu tandır (långsamt kokt lamm) och rostad kalvkött withiç pilavı (ris med vinbär, nötter och hackad lever).
7 Mehmet, Meltem Mahallesi, Atatürk Kültür Parkı No: 201, Muratpaşa / Antalya, Turkiet, +90 242 238 52 00
Oglak Eti & Avokado Salatasi ??? # food #foodygoodie #foodygoodieblog #foodie #foodlove #gourmet # delicious #amazing
Ett inlägg delat av foodygoodie (@foodygoodieblog) den 30 april 2017 kl 10:27 PDT
Börek på Börekçi Tevfik
Börek är en smakrik bakverk fylld med olika ingredienser och bakad till krispig perfektion, och i Antalya är Tevfik börek-experten. Den supertunna handrullade degen är hemligheten bakom denna börek, fylld med köttfärs eller ost eller toppad med pulveriserat socker som en söt godbit.
Tevfik, Sinan Mahallesi 1255 Sokak, Ay İşhanı, Muratpaşa / Antalya, Turkiet, +90 242 241 58 13
Sevgili @gurukafa nin önerisi ile Antalyada Borekci Tevfik ustamıza geldik. Gerçekten inanılmaz..
Ett inlägg delat av Tahsin Armutcu (@tahsinarmutcu) den 8 dec 2016 kl 12:59 PST
Glass på Akdeniz Dondurma
Vad är sommaren utan lite glass, eller hur? Akdeniz Dondurma sticker ut med sin glass tillverkad av getmjölk, vilket skapar en tjock konsistens som verkligen träffar den söta tandfläcken. Karamell, melon, sur körsbär, mandel, pistasch - du har svårt att välja.
Akdeniz Dondurma, Ali Çetinkaya Cad. No: 24, Muratpaşa / Antalya, Turkiet, + 90 242 312 4719
# yanıkdondurma ??? #antalya
Ett inlägg delat av Betül Hakan (@bethakan) den 22 september 2015 kl 11:13 PDT
Shish kebab på Şişçi Ramazan
Shish kebab är verkligen en konstform på şişçi Ramazan, som tillagar köfte (köttbullar), lamm och kyckling på spett tills de når sitt saftiga bäst. Se till att prova piyaz (bönasallad) i Antalya-stil med tahini.
Şişçi Ramazan, Kızılsaray Mah. Yener Ulusoy Bulvarı No: 44 / F, Muratpaşa / Antalya, Turkiet, +90 242 242 66 37
Keşke İstanbul'da da olsa diyebileceğimiz lezzetler listesi yapılsa Ramazan'ın şişi, tahinli piyazı ve kabak tatlısı lyssna och tepelerinde olurdu. Antalyalılar şanslı!.. #SisciRamazan #Antalya #TokGezenlerKulubu
Ett inlägg delat av Oğuz Yenihayat (@oguzyenihayat) den 3 jul 2015 kl 10:04 PDT
Yenge på Evren Büfe
En büfe är en traditionell fog som serverar turkiska snabbmatfavoriter, och Evren Büfe är favoriten i Antalya. Här hittar du utmärkt Yenge, en rejäl smörgås med smält ost, salami, korv, sucuk, tomater och pickles, tillsammans med (naturligtvis) pommes frites.
Evren Büfe, Gençlik Mahallesi, Burhannettin Onat Caddesi, Muratpaşa / Antalya, Turkiet, +90 242 321 19 75
Yemek bir sanattır? evde aynısını yapamıyoruz yaw #vsco #vscocam #antalya #iphone # iphone5s #sanat #yemek #turkey # türkiye # evrenbüfe #evrenbufe #turkey # türkiye
Ett inlägg delat av Oğuzhan Yılmaz (@oguzhanyiilmaz) den 30 april 2014 kl. 14:00 PDT
Vingar på Kanatçı Ali Asker
Ali Asker har en speciell sås med vilken han marinerar sina kycklingvingar, och lokalbefolkningen och besökarna har blivit ganska förtjust i hans hemliga recept. Du kommer att äta några för många, men det är poängen när du är på semester ändå.
Ali Asker, Şirinyalı Mah. Eski Lara cad. No: 64 / A, Muratpaşa / Antalya, Turkiet, +90 242 323 62 67
#tavukkanat #kanat #kanatcialiasker ## kycklingvingar #antalya
Ett inlägg delat av The Greedy Banker (@greedy_banker) den 10 december 2016 kl 06:31 PST
Paçasoppa på Paçacı Şaban
Paçasoppa är en förvärvad smak eftersom den består av buljong plus fårhjärnor, huvud- eller fotkött och massor av örter. Vi lovar att det är väldigt läckert, plus att det är det främsta turkiska botemedlet för en baksmälla, varför Paçacı Şaban är öppen från 07:00 till 04:30.
Paçacı Şaban, Tahılpazarı Mah. İsmetpaşa Cad. 458 Sok. No: 16 D: 4, Muratpaşa / Antalya, Turkiet, +90 242 247 5824
# günaydın #gunaydin # hayırlıhaftalar # paca # sifa # niyetine # sabah # kahvalti # pacacisaban # antalya #anitibariyle # anıyakala
Ett inlägg delat av tolgae (@ tolgae1907) den 4 maj 2014, kl 23:39 PDT
