De 10 måste testa restaurangerna i Södermalm, Stockholm
Video: Vi testar Stockholms bästa HAMBURGARE restauranger - Burger Mansion 2024, Juli
Video: Vi testar Stockholms bästa HAMBURGARE restauranger - Burger Mansion 2024, Juli
Södermalm, eller Söder för lokalbefolkningen, är hem för en spirande underjordisk kultur. Stadens tidigare arbetarklatsgrannskap hade en makeover och har nu pittoreska retroklädbutiker, samtida konstgallerier och ett fantastiskt utbud av restauranger. Södermalm är en ö i sig och är perfekt för ett vildtopp i den lokala charmen, dialekten och livets smaker i den svenska huvudstaden.
Etablissemanget ligger i Stockholms främsta internationella arena för musik, teater och debatt (Teatern). Detta är lika perfekt för ett romantiskt datum eller ett turistiskt pit stop, eftersom utsikten över huvudstaden är fantastisk. Men när du har blivit fylld med att stirra över Södermalms ön till Stockholm, fastnar du din hunger med någon hyllad svensk pris med en fransk twist. Öppet varje dag för lunch (eller brunch på helgen), typiska huvudmåltider inkluderar Södrans planka (grillad nötkött, bränd lök, grädde av rostad potatisgratäng, gröna bönor, bacon och en emulsion av persilja och schalottenlök). Ett lättare alternativ kan vara skogsblandningen svamprisotto på deras säsongsändrande meny. Vårt insidertips är att gå dit tidigt på en söndagsmorgon, i tid för Etablissemangets spektakulära "Jazz Brunch" med en buffé av hög kvalitet och det bästa av lokal musikalisk talang.
Visa detta inlägg på Instagram
Det finns alltid något något att fira. #gladtorsdag ❤️
Ett inlägg delat avRestaurang Mosebacke (@restaurangmosebacke) den 7 juni 2018 kl 03:08 PDT
Denna intima restaurang är perfekt för en livlig kväll och formas runt det öppna köket där traditionell svensk mat rostas upp. Med en liten meny som byter regelbundet är en höjdpunkt matchning av vin i glaset med varje kurs. Populära alternativ inkluderar ankorv och ett urval av hembakade bröd för att bromsa din hunger före middagen. Allt som rekommenderas av Michelin-guiden är värt att försöka, och även om priserna är högre än jämförbara val i området, skiljer ingrediensernas kvalitet denna plats. Definitivt en insiderfavorit och inte en att missa.
