Staden Andong, som är känd som födelseplatsen för soju, trämasker och konfucianism i Korea och stolt förankrad i landets vackra förflutna, ger staden Andong besökarna den unika möjligheten att uppleva Joseon-eran på landsbygden. Från provtagning av regionala specialiteter till deltagande i folkdans, här är allt du bör göra och se för att få ut mesta möjliga av din resa till huvudstaden i Koreas traditionella kultur.
Sov i ett traditionellt hus
Av stadens attraktioner är den UNESCO-listade Hahoe Folk Village Andongs största drag. Byn, som går tillbaka till cirka 600 år, är hem till ättlingar till Ryu-klanen från Pungsan och är allmänt känd som födelseplatsen för flera kända Joseon-era forskare.
Ett traditionellt hus i Hahoe Village © Mimsie Ladner
Idag är det en populär destination tack vare den vackert bevarade choga (traditionella hus med halmtak) som utgör byn, liksom de ålderdomliga seder som upprätthålls av de invånare som bor i dem. Även om bostäderna nu har moderna bekvämligheter (som elektricitet och kabel), fortsätter de att ge en titt i Sydkoreas inte så avlägsna landsbygdsförflutna.
Förutom att besöka hus, restauranger och verkstäder i denna pittoreska by, kan gästerna också sova här. Det finns flera pensionat, hemvistelser och boutiquehotell som bjuder in besökare att njuta av denna unika kulturupplevelse, med den mest berömda hedersgäst som drottning Elizabeth II, som firade sin 73-årsdag här 1999.
Fågelskrämmor vakar över Andongs Hahoe by © Mimsie Ladner
Ta en bild av soju
Koreas beryktade soju - den lokala brandvägaren som ofta är huvudattraktionen för företagsmiddagar och utflykter med vänner - föddes på 1200-talet när mongoliska inkräktare förde arak destillationsmetoder till Andong-regionen. Traditionell soju tillverkas idag i Andong, och till skillnad från de billiga, allestädes närvarande gröna flaskorna gjorda av utspädd etanol som produceras av sötpotatis, skapas denna regionala specialitet med en blandning av jäst och destillerat ris och korn.
Det kan beställas med din måltid på restauranger i hela Andong eller köpas i en av stadens souvenirbutiker. Det finns till och med ett Andong Soju-museum som är dedikerat till saker, där besökare kan utforska dryckens historia, produktionsprocess och tillhörande traditioner samt få hand om i provtagningssektionen. Men varning, det här packar en stans och får dig att känna dig på en kort tid så drick ansvarsfullt.
Män i traditionellt plagg i Andong © Jordi Sanchez Teruel / Flickr
Förundras över underbara natursköna vyer
Hahoe Village ligger vid foten av Hwasan Mountain och har ett antal utsökta natursköna sevärdheter. I själva verket översätts namnet till 'Village Enveloped by Water', med hänvisning till Nakdong-floden som rinner runt stadens omkrets.
För att uppleva Andong i all sin naturliga skönhet, ta en färja från byn över floden till Buyongdae. Denna 64 meter höga klippa är lättillgänglig och erbjuder en fågelperspektiv över de traditionella hemmen i Haehoe Village nedan.
Färja till Buyongdae Cliff © resorienterad / Flickr
Delta i Andong Maskdance Festival
Ofta förknippas med Koreas ikoniska trämasker, och Andong är också hem för Maskdance Festival, som hålls varje september eller oktober för att fira stadens folkstraditioner inklusive talchum, en form av berättelse genom dans där deltagarna bär masker.
Djupt förankrad i landets arv av shamanism, gifter sig maskdansen med religiösa ritualer, underhållning och social satir. Landsbyborna använde danserna för att håna otydliga munkar, korrupta statsmän och andra aspekter av samhället de tog upp frågan med. Maskdancefestivalen ger besökarna den unika möjligheten att se inte bara Andongs version av maskdansen, utan också de i andra regioner i Korea och länder runt om i världen.
Framför festivalen stannar du vid Hahoe Mask Museum, där du kan få en bättre förståelse för de hederliga koreanska maskerna samt historierna om de olika maskdanserna.
Andongmasker © Jordi Sanchez Teruel / Flickr
Chow ner på jjimdalk
Andong har ingen brist på regionala kulinariska specialiteter, inklusive gan godeungeo (saltad makrill) och heotjesabap (olika begravningsrätter) men dess verkliga gastronomiska pärla är jjimdalk, en bräserad kyckling och grönsaksgryta serverad med cellofannudlar i en sojasås-baserad buljong. Den slurvvärda såsen är en perfekt blandning av kryddig och kryddig som lovar att du ska äta dig in i ett mat koma.
Prova maträtten på Andong-marknaden i centrum, där dussintals restauratörer serverar specialiteten, var och en förädlar ingredienserna till sina egna versioner av perfektion. Andong Jjimdalk Jongson, en av de äldsta restaurangerna i området och som ligger nära marknadens ingång, är ett bra ställe att pröva den traditionella maträtten.
Jjimdalk © Mimsie Ladner
Bli spirituell vid Bongjeongsa-templet
Medan majoriteten av stadens turistattraktioner är förknippade med den konfucianska Joseon-dynastin, stämmer Bongjeongsa-templet tillbaka till föregående Goryeo-dynasti, en tid då buddhismen var landets primära religion.
Missa inte Geungnakjeon (eller 'Nirvana Hall'), Koreas äldsta överlevande träbyggnad. Förutom denna struktur har templet också ett antal intressanta arkitektoniska verk från tidigt och mitten av Joseon-eran. Ett särskilt intressant område av intresse är Yeongsanam, en hermitage från 1800-talet som ligger strax utanför huvudtemplet.
