Varje ölkännare hittar en spännande terra incognita i Bulgarien, ett land där hantverköl har blivit "en sak" bara under de senaste åren. Om du vill kontrollera själv hur bulgariska bryggerier kan överraska dig, här är ett urval av de bästa lokala hantverksölarna att smaka, och vart du kan hitta dem.
Glarus
Glarus är ett mikrobryggeri baserat i kuststaden Varna vars namn betyder "Sillmås". Bryggeriet fokuserar på öl på grund av dess förmåga att erbjuda en enorm variation i smak. Ölet är inte pastöriserat och kan filtreras och ofiltreras. Från sin katalog kan du smaka svart IPA, belgiska Saison Ale, English Ale och Pale Ale.
Ett inlägg delat av Glarus Craft Beer (@glarus_beer) den 30 oktober 2017 kl 21:20 PDT
Divo Pivo
Divo Pivo var det första hantverksbryggeriet i Bulgarien och har funnits sedan 2013. Den emblematiskt björntema flaskan innehåller ofiltrerad öl med en mycket karakteristisk doft och en lång eftersmak.
#bulgarianbeer #bulgariancraftbeer #craftbeer #divopivo #divopivoredale #redale
Ett inlägg delat av För några ölflaskor mer (@manocene) den 20 april 2017 kl 12:16 PDT
Ailyak Beer
Ailyak Beer började som en passion och utvidgades till ett av de mest igenkännliga varumärkena för hantverk i Bulgarien. Namnet kommer från ett otranslaterbart bulgariskt ord, ailyak, som hänvisar till frihet, lätthet och ett bekymmersfritt liv.
Hej, cervesas!
Ett inlägg delat av Handcrafted Bulgarian beer (@ailyakbeer) den 29 mar 2017 kl. 08.44 PDT
Jagerhof
Bar, pub, tyska, europeiska, pubgrub, $ $$
Jagerhof
Jagerhof bryggs nära Plovdiv och även om det har vissa säsongsmakar, är dess två bästsäljare en pils och ett veteöl bryggt enligt de bayerska traditionerna för ölens renhet. Det är icke-pastöriserat och icke-filtrerat. Det bästa stället att prova på är Jagerhof Pub i Plovdiv, en tvåvåningshus i bayersk stil med sitt eget bryggsystem.
4, Saedinenie Str. 4023 Plovdiv, Bulgarien, +359 88 520 6666
А-ъ---ъ--з з з - - - - - - - - - - - - - - - д - д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д д - д д - д д д д д д д - д - на на на на на на на на на на на и на на на и на на и на и на и на на и на на и и им и и и и и и им г и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и и # jägerhof #craftbeer #beer #plovdiv
Ett inlägg delat av Jägerhof (@jagerhof_hausbrauerei) den 22 nov 2017 kl 07:38 PST
Mer information
Öppna i Google Maps
4 ulitsa "Saedinenie", Trakiya, Plovdiv, Plovdiv, 4023, Bulgarien
+359885206666
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Ah!
Ah! (Ах! På bulgariska) experiment med ölsmak på mest oväntade sätt och resultaten är minnesvärda. Försök med sin bulgariska pale ale eller dess red ale med sideritis (bergte eller herde te, en lokal vild medicinalväxt som endast finns i begränsade bergsområden).
Kaktus och västra sci-fi #Repost @mimozee (@get_repost) ・ ・ ・ WildWest måndag ?????? ---------------------– # STALKERSINCE1993 #ahbrewworks #illustration #illustrators #craftbeer #drawing #print #cowboys #wildwest #cowboy #western #motorcykel #westernart #beerlabel #illustrationnow #ah #beer #designerbeer #instacraftbeer #instabeer #cactus #growsomesoul #bulgaria #sofia
Ett inlägg delat av Ah! Brew Works (@ ah.brewworks) den 22 nov 2017 kl 12:10 PST
Blek Pine
Blek Pine är hjärnskölden till två ölentusiaster som älskar att experimentera med säsongens ingredienser (persikor, någon?) I ölet. Deras absoluta bästsäljare är den första bulgariska IPA - Blek Pine IPA men det är alltid värt det att fråga efter deras senaste öl att smaka.
#ipa #gbcraft bryggeri #ryeipa #blekpine #beerporn #craftbeer #amarillo #singlehop # 100beers #averybeers #pivoteka
Ett inlägg delat av GB Craft Brewery Blek Pine (@gb_craft_brewery_blek_pine) den 3 maj 2016 kl 11:03 PDT
Vit stork
White Stork är ett ölmärke som har ingredienser från hela världen - det är designat och kläckt i Bulgarien, bryggt i Belgien från tyska malts och amerikanska humle. Den finns i flera djärva smaker och i olika stilar från pale ale till mörk stout.
Familjen White Stork har landat i Portugal! ?? finns i de bästa hantverksölbarerna och butikerna Porto först och Lissabon snart! #handcraftedbeer #sinceygår #craftbeernotcrapbeer #craftbeer #instabeer #instabeerofficial #cervejaartesanal #cervezaartesanal #biereartisanale #birraartigianale #ol #speciaalbier #pivo # бялщърк
Ett inlägg delat av White Stork Beer Co. (@whitestorkbeer) den 17 nov 2017 klockan 14:51 PST
Rhombus Brewery
Det som började som familjebryggeri 2012 växte till ett hantverksbryggeri med ett brett utbud av ölstilar - från lager till IPA, porter, korn ale, stout, you name it! Rhombus Brewery var det första i Bulgarien som skapade kornvin.
Höst sagor #rhombuscraft brewery #imperialporcelain # barrelaged #frenchoak #frenchoakbarrels #barleywine #barleywineislife #bulgariancraftbeer #bulgarianature #craftbeer #fairytail #fall #autumn #naturephotography
Ett inlägg delat av Rhombus Craft Brewery (@rhombuscraftbrewery) den 23 oktober 2017 kl 10:43 PDT
