Salvador, beläget på den nordöstra kusten av Brasilien, är en stad med tradition som har en smältpott av kulturer och ett starkt afrikanskt arv som pekar på dess härliga förflutna. Den vackra Baiana de Acarajé traditionella kläderna, en utarbetad dräkt som Baianas (kvinnor i Bahia) stolt bär, erbjuder ett färgstarkt exempel på stadens rika kulturarv. Här är allt du behöver veta om Bahias kosta kostym.
Bahia är känt för sina vilda karnevalpartier i Salvador, afrikansk-påverkad mat och dess hårda bevarande av traditioner som utvecklats från den första uppkomsten av den afro-brasilianska kulturen. Varje besökare i Salvador kan inte låta bli att lägga märke till de genomarbetade klädda kvinnor som paraderar i Baiana de Acarajé-dräkter om Praças. Men deras snurrande underkläder är mer än bara en dräkt - de är en länk till den afrikanska historien i Bahia.
Bahiana de Acaraje / © Ministerio da Cultura / Flickr
Den traditionella klänningen Baiana de Acarajé är en nyfiken blandning av forntida europeisk barock; med vita spetsdetaljer och flera lager, medan dess livliga tropiska smycken och huvudbonad pekar på dess afro-islamiska rötter. Även om dessa kanske inte är de mest praktiska kläderna för Bahias klimat, är det en titt som kvinnorna i Bahia har bra på. Klänningen består av camino, som är vita bomullsbyxor som bärs under en lång, flödande kjol - en vanligtvis vit, lång, voluminös kjol och en kropp som samlas i midjan och sedan vanligtvis hänger över toppen av kjolen.
Den traditionella looken inkluderar kvinnor som bär skiktade huvuddukar (också vanligtvis vita och ofta gjorda av spetsar), som avslutas med varje kvinna som lägger till sin egen signaturstil till outfit. Ett överflöd av smycken: färgglada pärlhalsband och ringar är skiktade på tyget, kompletterat med tunga örhängen och staplar med armband. Resultatet är en vackert utsmyckad kvinna, av vilka många parar sina vackra traditionella dräkter med lika charmiga leenden.
Bahiana de Acaraje / © Turismo Bahia / Flickr
Den traditionella klänningen ses utanför Bahia i ett brett spektrum av färger och mönster, men normalt är Baianas de Acarajé-klänningen i alla vita i hyllning till den afro-brasilianska religionen Candomblé. Trots att katolisismen fortfarande är en populär religion i Bahia på grund av det portugisiska styret och inflytandet, spelar Candomblé en viktig roll i den nordöstra kulturen i Brasilien där många är av afrikansk härkomst. Candomblé var ett sätt för slavar att kombinera sina afrikanska religioner med katolisismen för att verka som om de följde portugisernas regler. Baianas de Acarajé bär fortfarande vit för att symbolisera en av gudarna i Candomblé känd som Oxala.
Bahiana de Acaraje / © Ministerio da Cultura / Flickr
Förutom den historiska och religiösa bakgrunden för den traditionella klänningen, är Baianas en viktig del av matkulturen. Kvinnorna finns i alla hörn i Bahia som säljer acarajé, som är en blandning av svarta ögonärter, räkor och kryddor formade till bollar och stekt i palmolja. De skapar en liknande behandling som kallas abará, som i huvudsak är densamma som acarajé förutom att blandningen är lindad i ett bananblad och ångas istället för stekt. Kvinnorna säljer också kokador, en söt blandning av strimlad kokosnöt, ägg och ibland socker och kondenserad mjölk. Oavsett vilken behandling du prövar med Baianas de Acarajé, se till att du beundrar deras tradition och deras talang, eftersom de är hjärtat i den bahianska kulturen.
Bahiana de Acaraje / © Ministerio da Cultura / Wikimedia Commons
