Med många drinkare som tröttnar på det generiska ölet som pumpas ut av industriella stora bryggerier, har mikrobryggerier som producerar småparti hantverk ales spratt ut överallt. Och Mallorca är glatt inget undantag, med ett utmärkt utbud av hantverkare ölproducenter prickade runt Balearerna. Från skarpa Pilsners till humla IPA: er, här är vårt urval av de bästa öl och bryggare från hela ön.
Beer Lovers Mallorca
Bryggeri
Grundaren av Sullerica-bryggeriet, Guillem Coll, började småskaligbryggning för personlig konsumtion, men med uppmuntran av vänner och familj beslutade snart att utvidga produktionen. Nu produceras fem distinkta öl, alla med 100% naturliga ingredienser, ofiltrerade och upasteuriserade och tillverkade med traditionella bryggningsprocesser. Det finns en unik touch: det subtila tillskottet av orange blomma, en doft som är nära kopplad till Sóller-dalen, där bryggeriet ligger. Öl finns i otaliga barer, butiker och restauranger i hela Mallorca, liksom deras utlopp i staden Sóller.
Mer information
Öppna i Google Maps
20 Camí des Camp Llarg, Sóller, Mallorca, Spanien
+34629669912
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Man - Fre:
9.00-18.00
Cerveza Nau
Bryggeri
Nau-bryggeriet är direkt kännbart för sin distinkta och eleganta flaska och producerar bara två ofiltrerade öl: Rubia Bohemia (Pils lager) och Dama Blanca (veteöl). Båda är handgjorda med hjälp av processer som uppfyller kraven i den tyska ölrenhetslagen, med naturliga ingredienser från ön och källvatten från Tramuntana-bergen. Du hittar inte deras öl i några butiker på ön, eftersom det bara finns i utvalda barer och restauranger och på deras bryggeri, som ligger i köpstaden Santa Maria. Det öppnar för allmänheten varje söndag och har en ölträdgård där du kan njuta av en drink med tysk korv.
Mer information
Öppna i Google Maps
8 Carrer Bartomeu Pasqual, Santa Maria del Camí, Mallorca, Spanien
+34633554974
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Sol:
11:00 - 16:00
