Liksom de flesta saker i New Orleans förstördes restaurangföretagen när staden översvämmade. Nu har stadens restauranger kommit ännu starkare. Läs vidare för att upptäcka vår guide till de bästa fina restaurangerna som New Orleans har att erbjuda.
Arnauds matsal © Gary J. Wood / Flickr
Brennan
Myntade den "gamla rosa damen", Brennens legendariska och distinkta inredning av rosa och gröna har gjort denna restaurang till ett kännetecken för New Orleans. Maten överträffar dock alla inredningar med sin södra och kreolska inspiration. Varje maträtt är förberett, men Brennans är lokalt och nationellt känd för sina frukostplattor. (Tydligen uppfann Brennans Bananas Foster).
Brennan's, 417 Royal St, New Orleans, LA, USA, +1 504-525-9711
Frukost på Brennans © Space Pirate Queen / Flickr
Galatoire's är en fin matkombination av fransk och kreolsk mat. Det har haft ett framgångsliv som har varit öppet i över hundra år. Håller sig till sydlig tradition och med en exklusiv natur, det finns en klädkod som kräver sportrockar.
Galatoire's, 209 Bourbon Street, New Orleans, LA, USA +1 504-525-2021
