Japan är inte alltid lätt för vegetarianer, men med lite planering är det inte svårt att hitta kvalitetsrestaurangalternativ som tillfredsställer även de striktaste vegetarianer och veganer i din resegrupp. Sapporo, huvudstaden i Hokkaido, har gott om högt rankade restauranger och kaféer för matgäster som vill uppleva det lokala köket utan att behöva äventyra sin diet.
Soppa Curry Samurai
Restaurang, japansk, $ $$
Samurai har både vegetariska och icke-vegetariska alternativ och erbjuder alla en chans att prova en av de mest berömda stapelrätter i Sapporo. Det finns tre alternativ för soppbas (tomat- och köttbestånd, tomat och kokosnöt), varav den sista har mer av en thailändsk smak. Förutom den vanliga menyn finns det en speciell Matsuri (festival) -meny som låter beskyddare anpassa sina beställningar och lägga till ytterligare toppings och sidor. Det finns fyra platser i staden, och engelska menyer finns tillgängliga på begäran.
//instagram.com/p/BQaJpD7gWky/?taken-at=2063365
Mer information
Öppna i Google Maps
20 2, 4-chōme, Kita 22 Jōnishi, Kita-ku Sapporo, Hokkaido, 001-0022, Japan
+81117908760
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Måltidsservice:
Lunch middag
Atmosfär:
Tillfällig
Farm to Table Terra
Restaurang, samtida, vegetarisk, $ $$
Denna trendiga fusionsrestaurang kombinerar lokala ingredienser från Hokkaido med rätter i västerländsk stil, främst europeiska. Det finns vissa alternativ för köttätare, menyn ger vegetarianer, med märken som indikerar vilka objekt som är vegetarian. Menyn finns på både engelska och japanska, och restaurangen sysselsätter engelsktalande personal, så språkbarriären är inte ett problem. Med rätter som "Hokkaido Hummus" och "Vegan Open Hamburger" är detta en idealisk plats för resenärer som behöver en paus från traditionell japansk mat.
Visa detta inlägg på Instagram
*… 寒 さ が 本 気 を 出 し ま し た ね。 毎 日 冷 え 込 ん で い ま す ❄️ 空 気 は ひ ん や り 地面 は つ る っ つ る
?… こ ん な 時 だ か ら こ そ 、 体 の 為 の 何 か を 探 し 出 し た も る り い い 食 食 食 食 食 食 食… TERRA ラ ン チ の サ ラ ダ バ ー は 冬 の 日 も 絶好 調 で す ✨… # 札幌 #sapporo #farmtotableterra # テ ラ # 野菜 #salad # サ ラ ダ バ ー # 野菜 た っ ぷ り # 食 べ 放 題 # デ ト ッ ク ス #lunch # ラ ン チ # 札幌 ラ ン チ #Vegetable # 写真 好 き な 人 と 繋 が り た い # 食 い し ん 坊 # 食 べ る の 大好 き # 札幌 グ ル メ # Hightea # ハ イ テ ィ ー # ホ テ ル マ イ ス テ イ ズ プ レ ミ ア 札幌 パ ー ク # 駅 近 # 豊 平川 # 中 島 公園 # 豊 水 す す き の # 大通 # す
Ett inlägg delat av gård till tabell TERRA (@farmtotableterra) den 12 jan 2017 kl 19:40 PST
Mer information
Öppna i Google Maps
10 2, 2-chōme, Minami 9 Jōnishi, Chūō-ku Sapporo, Hokkaido, 064-0809, Japan
+81115123547
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Måltidsservice:
Hela dagen
Atmosfär:
Snygg
Cocoon Nest
Café, japansk, vegan, $ $
Detta hip vegan café och konstgalleri är bekvämt beläget nära den berömda Maruyama-parken och ger gästerna en mysig atmosfär att njuta av lunch, kaffe och godis. Populärt bland konstmassan har mycket uppmärksamhet och detaljer gått in i caféens inredning och skapat en trevlig och charmig atmosfär. När det gäller maten kommer en lunchuppsättning (soppa, smörgås och en sida) att kosta cirka $ 10, 00, vilket är mer än rimligt för äkta, lokal veganmat i Japan. Menyalternativen ändras ofta beroende på säsong och tillgänglighet, så förvänta dig en unik matupplevelse varje gång du går.
Stängd permanent
Visa detta inlägg på Instagram
#vegan #plantbased #organic #veganpiccata #japan #Hokkaido #sapporo #cocoonnest # コ ク ー ン ネ ス ト ラ ン チ セ ッ ト. ビ ー ガ ン ピ カ タ は, 揚 げ な い で 作 っ て く だ さ い ま し た. ク リ ー ミ ー な 衣 が 激 ウ マ で し た! 小松 菜 の 胡麻 和 え は, 松の 実 入 り で 、 こ れ ま た 美味 し か っ た。 美 し い 水源 で 育 っ た ク レ ン も り と さ さ さ さ さ さ さ さ さ さ
Ett inlägg delat avEarth PEACE? Tokyo JAPAN (@earth_peace) den 13 maj 2015 kl 10:16 PDT
Mer information
Öppna i Google Maps
Miyagaoka Sapporo-shi, 064-0959, Japan
+81116145588
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Måltidsservice:
Eftermiddagste, brunch, lunch
Atmosfär:
Arty, Mysig
Iki Laboratory
Restaurang, japansk, fusion, vegan, vegetarisk, $ $
Iki Laboratory serverar ekologiska veganvänliga versioner av traditionell japansk mat. För veganska matgäster som inte vill missa stapelrätter som tonkatsu (stekt fläskkotlett), karaage (stekt kyckling) och ramen är detta ett måste-försök. Det finns vissa alternativ för att tillfredsställa köttätarna i gruppen, men denna labbmeny är främst vegan och ekologiska grönsaksrätter. Dessutom finns det några italienska måltider samt en öl- och vinmeny.
Stängd permanent
//instagram.com/p/BPabScdFbY3/?tagged=%E7%B2%8B%E3%83%A9%E3%83%9C
Mer information
Öppna i Google Maps
5 Chome − 7-1 Minami 1 Jōnishi Sapporo-shi, 060-0061, Japan
+81112116145
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Måltidsservice:
Middag
Atmosfär:
Tillfällig
Aoi Sora Organic Café
Restaurang, japansk, kinesisk, vegan, kaffe, $ $$
Aoi Sora är en vegans säkra tillflyktsort i Sapporo; menyn är helt vegansk och har olika stapelrätter från hela världen: kinesisk mabo-tofu, fauxfiskburgare, stir-frys, kakor och soja-glass för att nämna några. För drycker finns det vanlig kaffe- och tepris samt öl och vin. Menyn är endast på japanska och det finns inga foton, men personalen är vänlig och hjälper dig genom menyn på engelska vid behov.
Visa detta inlägg på Instagram
Super färsk avokado donburi sallad på Aoi Sora organiska vegan café, Sapporo
Ett inlägg delat avJacinta Sonja (@jacinta_sonja) den 19 februari 2016 kl. 20:05 PST
Mer information
Öppna i Google Maps
7 1, 22-chōme, Minami 1 Jōnishi, Chūō-ku Sapporo, Hokkaido, 064-0801, Japan
+81116233887
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Måltidsservice:
Eftermiddagste, lunch, brunch
Atmosfär:
Mysig, avslappnad
Itadakizen
Restaurang, japansk, vegan, vegetarisk
Med platser i Tokyo, London och Sapporo erbjuder Itadakizen veganer och vegetariska versioner av traditionell japansk mat. Huvudmenyn är kaiseki-stil, som är en flersättig måltid bestående av flera små rätter, var och en tillagad med sina egna unika ingredienser och smak. Kockarna använder ekologiskt producerade och odlade ekologiska råvaror från Hokkaido och till och med ölet bryggs ekologiskt. Detta är ett utmärkt alternativ för hälso-medvetna gäster som inte vill missa det lokala köket.
//instagram.com/p/6XThLeylnb/?taken-at=251005319
Mer information
Öppna i Google Maps
1 2, 23-chōme, Minami 2 Jōnishi, Chūō-ku Sapporo, Hokkaido, 064-0802, Japan
+81116768436
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Måltidsservice:
Brunch, Lunch, Middag
Atmosfär:
Fina middagar, mysiga
Heureuse Vie
Café, japansk, fusion, vegan, vegetarian, $ $
Detta råmatscafé har både japanska och västerländska inspirerade vegan- och vegetariska rätter, örtdrycker, smoothies och kaffe. Även de strängaste matgästerna kommer gärna att veta att det finns en rå vegansk lunchuppsättning samt en vegansk tiramisu för den söta tanden vid ditt bord. Restaurangen fungerar endast i fyra timmar om dagen, öppnar till lunch och stänger på eftermiddagen, så se till att planera ditt besök i enlighet därmed.
Stängd permanent
Visa detta inlägg på Instagram
. 2017.01.14. 遅 め の 初 詣 に 行 っ て き ま し た. そ の 帰 り に, heureuse vie へ. 大豆 ミ ー ト の ラ ン チ プ レ ー ト, 美味 し か っ た ♡ 一 緒 に 行 っ た 母 が 頼 ん だ, ベ ジ パ ス タ も ソ ー ス が す ご く 美味 し か っ た!. # 札幌 カ フ ェ # 札幌 カ フ ェ 巡 り # 札幌 カ フ ェ ラ ン チ # カ フ ェ # カ フ ェ 巡 り # カ フ ェ ラ ン チ # コ ー ヒ ー # 珈 琲 # cafe # kaffe # lunch # ラ ン チ # HeureuseVie # ウ ー ル ー ヴ ィ ー # ロ ー フ ー ド # 大豆 ミ ー ト # ラ ン チ プ レ ー ト # 円 山 公園 # 円 山 #円 山 公園 カ フ ェ # 円 山 カ フ ェ # 札幌
Ett inlägg delat av ハ ナ シ ロ (@ luckiest.m) den 13 jan 2017 kl 21:01 PST
Mer information
Öppna i Google Maps
25 Chome − 1-2 5F Ōdōrinishi Sapporo-shi, 064-0820, Japan
+81112138678
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Måltidsservice:
Eftermiddagste, lunch
