Ostbutiken stängs av i Amsterdam

En ostbutik i Amsterdam som säljer kända holländska ostar, bland annat gouda och edam, måste förbli stängd efter att en domare uttalade att dess närvaro strider mot ett lokalt förbud mot "turistbutiker". Ta reda på varför här

Butiken i fråga, Amsterdam Cheese Company, tvingades stänga förra året efter att Amsterdams lokala regering införde ett förbud mot företag som specifikt tillgodoser turister. Denna legalisering innebär att butiker, restauranger och andra anläggningar i vissa områden runt Amsterdams historiska stadskärna inte kan få affärslicenser, om de enbart är inriktade på semesterfirare, snarare än invånare. Regeringen utsåg påstått förbudet för att göra dessa stadsdelar mer tillmötesgående för Amsterdammers och skapa utrymme för andra, lokalt orienterade företag.

Förbudet påverkar populära turistmål i centrala Amsterdam © StockSnap / Pixabay

Butiksägarna överklagade detta beslut i domstol på grund av att deras verksamhet säljer holländsk ost till både turister och lokalbefolkningen. De hävdade också att de undertecknade sitt nuvarande 15-åriga hyresavtal innan förbudet trädde i kraft i början av oktober. Dessutom ifrågasatte de förbudets giltighet och hävdade att det som utgör en "turistbutik" inte har definierats klart av regeringen.

Domaren som är ordförande i ärendet erkände att Amsterdam Cheese Company hade undertecknat deras hyresavtal före avbrottet, men framhöll att de hade renoverat butiken för att locka turister efter att förbudet infördes. Domaren drog också slutsatsen att butikens priser är mycket högre än någon annanstans i Amsterdam och att dess annonser tydligt riktar sig till turister, delvis genom engelskspråkiga slagord som: "säga ost till livet" och "våra ostar är redo att flyga".

Även om butiken kommer att förbli stängd för närvarande, berättade dess ägare till Guardian att de avser att överklaga sitt mål vid en högre domstol inom en snar framtid, med stöd från sina leverantörer. Vi måste vänta och se vad som händer