Cheesecake Factory-restauranger över hela Kalifornien är i lite varmt vatten för att bryta mot arbetslagstiftningen i staten där den har sitt ursprung.
2016 frågade Drake berömt, "Varför måste du slåss med mig på Cheesecake?" Nu kämpar vaktmästare i södra Kalifornien med Cheesecake Factory. I en ny statlig domstol i Kalifornien, är den berömda restaurangkedjans egna underhållsentreprenör skyldig arbetare pengar för förlorade löner - mycket pengar.
"The Einstein Approximation" - Sheldons (Jim Parsons, höger) sökning efter svaret på ett fysikproblem leder honom att arbeta på Cheesecake Factory med Penny (Kaley Cuoco, till vänster), på THE BIG BANG THEORY, måndag 1 februari (9: 31-10: 00 PM, ET / PT) på CBS Television Network. Foto: Sonja Flemming / CBS © 2010 CBS Broadcasting Inc. Alla rättigheter förbehållna. © CBS Broadcasting Inc.
Den amerikanska maten och den söta godismögulen har sitt ursprung i Los Angeles; Cheesecake Factory-platser i The Golden State har emellertid befunnits skyldiga till olaglig praxis från 2014.
Den 18 juni 2018 beslutade Kaliforniens arbetskommission att restaurangkedjan och dess underhållsentreprenör, Magic Touch Commercial Cleaning, ska betala 559 domare i södra Kalifornien 4, 5 miljoner dollar i förlorade löner och böter. Staten fann att Magic Touch hade brutit mot arbetslagstiftningen genom att betala mindre än minimilön, förneka övertid, tvinga längre skift utan lön och underlåtit att ge anställda rätt måltider och vilopauser.
Cheesecake Factory kontrakterade Americlean Janitorial Services Corp., som underlevererade Magic Touch till servicerestauranger i Brea, Newport Beach, Irvine, Mission Viejo, Huntington Beach och tre platser i San Diego.
Cheesecake Factory takeout. © m01229 / Flickr
I stämningen påstås att vaktmästare startade skift vid midnatt och arbetade till morgonen utan pauser, vilket är olagligt. Magic Touch-anställda fick inte gå hem förrän Cheesecake Factory-kökscheferna inspekterade sitt arbete, vilket ofta ledde till ytterligare, obetalda vaktmästareuppgifter. Arbetare loggade upp till 10 timmar övertid varje vecka, inget av det betalade.
Trots att utredningen var begränsad till en treårsperiod, hävdar den LA-baserade vaktmästarindustrins vakgrupp underhållssamarbetsfond (MCTF) att detta inte är första gången restaurangkedjan tillåter olagliga metoder.
”Det här markerar tredje gången Cheesecake Factory har stått på när de människor som städar sina restauranger hade tusentals dollar i lön stulna från deras lönecheck. Den här tiden är annorlunda. På grund av nya lagar i staten kommer Cheesecake Factory också att hållas ansvarig för de stulna lönerna för de människor som städar sina restauranger, ”berättade MCTF: s verkställande direktör Lilia Garcia-Brower till NBC Los Angeles och uppgav att företagets vaktmästare också anklagades för löneöverträdelser 2007 och 2010.
Ett rally för vaktmästare 2010. © SEIU Local 1 / Flickr
Detta fall är det första som faller under SB 588, en lag som håller alla parter ansvariga för arbetskraftsbrott.
”Kundföretag kan inte längre skydda sig från ansvar för lönstöld genom flera lager av kontrakt, ” förklarade Labour Commissioner Julie A. Su till NBC Los Angeles. "Vår verkställighet gynnar inte bara de arbetare som förtjänar att få utbetalning utan också legitima vaktmästare som är underbydda av lönstjuvar."
Till dess att historien utvecklas, här är Drakes episka Cheesecake Factory kampscen i "Child's Play":
