En omfattande guide till Pekings Hutongs

Hutongerna har länge blivit ett vanligt substantiv i ordförrådet för till och med den minst mandarinpratande Beijinger. Oavsett om det är dag eller natt, lockar labyrinterna i Pekings gamla bostadsområde många besökare och invånare som söker en glimt av den ”riktiga jingen”.

Idag är hutongar förknippade med trendiga barer, hål i väggen som äter fogar, fashionabla restaurerade gårdar och offentliga badrum (visserligen en av de få nackdelarna med hutongkulturen), men ändå är områdets historia lika intressant som dess nuvarande. Termen "hutong" går tillbaka till ^1200- talet och tiden för den mongoliska dynastin i Kina, den ursprungliga betydelsen var "vattenbrunn". Hutongerna var enkla, kommunala bostäder som byggdes när huvudstaden flyttade till det moderna Peking. Dessa gårdshus byggdes först runt den förbjudna staden och med tiden ökade antalet gradvis. Under förra århundradet, vilket gav plats för den moderna utvecklingen i staden, såsom behovet av att bygga vägar, minskade antalet hutonger snabbt. Det förflutna kan inte ångras, men nu bevaras Pekings gårdar och de flesta av dem är under skydd av regeringen. Ett antal gamla hutonghus har förvandlats till fashionabla barer och restauranger och nedan är några av de bästa.

Nanluoguxiang

Nanluoguxiang är en välrenoverad och kanske den mest turistiska av alla hutongs och har lyckats bevara sina charm för både lokalbefolkningen och besökare. Gatan är ett hornhinnande av gatamat och små sparsamhetsbutiker som är idealiska för några souvenirbutiker i sista minuten. Barer, kaféer och arenor med levande musik finns i överflöd. Nanluoguxiang är lång och förvandlas gradvis till Beluoguxiang där 8-bitars bar erbjuder en mängd olika videospel tillsammans med en drinkmeny. Om du känner dig äventyrlig (som det är viktigt att vara i Peking), gå av huvudgatan och titta på vad som är undanstoppat i de mindre gränderna. För några färska bryggningar går du in i Great Leap Brewery och valde från en spännande lista med hantverköl. Beläget i den intilliggande Ju'er Hutong Fu Tapas och vin ger en mer sofistikerad atmosfär och en förändring från den generellt avslappnade bar scenen.

Hur man kommer dit: Ta tunnelbanelinje 6 eller 8 till Nanluoguxiang station och gå ut från avfart E. Utgången leder dig direkt på gatan.

Nanluoguxiang | © / Flickr

Fangjia Hutong

Fangjia kan erbjuda både en lugn plats att studera och koppla av eller kan vara början på en vild natt. För ölälskare Peiping Machine Brewing har ett antal lokala bryggningar på kranen tillsammans med några enkla fingermat. Tiki Bungalow, en lokal favorit, erbjuder extra stora cocktails att dela med vänner och den närliggande Knights and Merchants-baren är medeltida Europa-tema, serverar mjöd i träkoppar och visar alla slags rustningar och vapen. Som middagsalternativ välkomnar Ramo besökare med trendig pizza, en elegant inredning och en diskoboll i badrummet.

Hur man kommer dit: Ta tunnelbanelinje 5 till Beixinqiao station och gå ut från avfart B. Fangjia Hutong ligger mellan två parallella gator: Yonghegong Street och Andingmen Street. Om du tar Yonghegong-ingången, gå ner några minuter innan du når barer och restauranger.

Wudaoying Hutong

På morgonen är Wudaoying lugnt och lugnt vilket gör det till det perfekta stället att börja dagen på. För dem med en söt tand har Wudaoying ett antal bortkopplade kaféer som erbjuder en lugn plats att läsa, jobba eller bara njuta av en drink. Bland dem har He Coffee ett urval brunch-erbjudanden eller bakverk för en morgonkopp kaffe. Efter en lång dag med utforska staden, gå in i Zigzag-massagestallen för en fotmassage. På kvällen öppnar Wudaoyings restauranger och barer sina dörrar. Den här gatan är kanske inte ditt bästa val för lokal mat, men har ett urval av internationella rätter. I Argo dopp i lite hummus och prova deras moussaka eller kanske njuta av några nachos med kryddig salsa som serveras i en sombrero på Pebbles Courtyard. För en drink på kvällen kan Panda Brew erbjuda en halvlök i sällskap med flera stora fyllda pandor.

Hur man kommer dit: Ta tunnelbanelinjen 2 eller 5 till Yonghegong Lama Temple station och gå ut från utgång G och ingången till Hutong kommer att vara till vänster.