Åh, vädret utanför kan vara skrämmande, men Edinburghs helt egna Awesome Events har lagat upp något underbart. Den första julcocktail- och gatamatfestivalen någonsin kommer att ta över Market Street och löper från 6 december till 2 januari, och lovar läckra belöningar för dem som är villiga att tappa de fruktansvärda elementen.
Jul i Edinburgh © Dominic Wade / Flickr
Spridna över två våningar på de nyligen utflyttade Royal Edinburgh Military Tattoo-kontoren, folket på Awesome Events utnyttjade sin stora erfarenhet av att hantera platser på Fringe för att säkerställa att deras senaste festproduktion har något för alla i alla åldrar. Familjerna är öppna från klockan 10:00 till sent och kan delta i en mängd olika barnvänliga aktiviteter under dagen, som ansiktsmålning, trollkarlar och ballongkonst eller klassiska julfilmer på biografen. Vibe byter växlar klockan 18 och framåt, med drycker och levande musik som du kan njuta av.
Med en gatamatsplan, sju barer, presentbutik, smakrum och pop-up bio, är alternativen yr och otroligt härlig. Om du redan är trött på bratwurst och inaktuella kringlor, rädsla inte: den gatamat som erbjuds här är inte din typiska festivalpris. Leds av Matt Urry, mover-and-shaker bakom Chameleon och Seasons, har varje uppmärksamhet ägnats åt smak och variation.
Kycklingvingar © Ernesto Andrade / Flickr
Fingret lickin 'Feed är där med sina läckra kycklingvingar för att du kan smaka in med gusto. Gör ett uppträdande också är Waddle Stall, som dishing ut fingermat med anka-tema. Deras konfittanka med inlagd kål och vårlök, innesluten i en mjuk brioche-bulle, är smält-i-munnen bra. Om du inte känner fjäderfäet, kan du lägga dig i en varm, rejäl servering av traditionellt kallt skink som ditt skotska gran gör eller slurva ner färska ostron och kammusslor på The Haar. Eller gå vidare till The Root Shack, där de serverar halloumi eller kikärtschips med ditt val av sås. Toppa det hela med den bosatta älskling Abbis skafferi, vars köttkakor är kvintessensen i semestern.
Finhackar © quattrostagioni / Flickr
Men vilket bättre sätt att hålla varmen i vinter än en styv drink? Oroa dig inte, eftersom dessa genier har täckt libations också. Varje biljett innehåller ett rörligt varmt glas glögg vid dörren, och baren på bottenvåningen överflödar av skotska hantverköl och botanik från hemstadshjälten Edinburgh Gin. Strövade över resten av utrymmet finns sex cocktailbarer, alla med ett annat tema och bemannas av mästermixologer. Genom att hälla ut klassikerna såväl som nya säsongsbetonade kreationer kan gästerna dra en Hemingway på Tiki-standen till ordförandens reservat eller toast la dolce vita i baren Aperol Spritz. Med en regelbunden rotation under hela månaden kan gästerna njuta av ett brett urval av tipplar under hela festivalen.
Glögg © rpavich / Flickr
Dagbiljetter är bara 2, 50 £ och kan köpas vid dörren, medan festivalpass är tillgängliga via Awesome Event webbplats för £ 12, 50, vilket ger innehavare tillgång hela månaden. Så vad väntar du på? Kom ut och stöd de bästa oberoende företag och matställen i Edinburgh, och njut av en extra dos av glädje och jubel denna semestersäsong.
