Oavsett vad du vill, är Edinburgh en kulturell lekplats. Från galivanting över de historiska kullerstensgatorna till god mat, traditionell folkmusik, museer, whiskyprovningar, episka shoppinggrenar och berömda konstverk, är denna skotska stad den perfekta blandningen av gammalt och nytt. Tänk på detta som din fyra dagars kulturresa.
DAG 1
Kaffe | © unsplash.com/Pexels // Princes Street Gardens | © Mari Smith / Flickr // Whisky Room | © Jamie Neely / Flickr
Morgon | Ta en kopp Joe på hantverkare
Börja ditt Edinburgh-äventyr med en god gammal kopp joe på Artisan Roast. Denna lilla pärla i ett fristad för kaffe är minst sagt en godbit. Det första specialrosteriet och kaféet i Skottland, förväntar sig att injiceras med exceptionella espressos och en mängd geniala bryggningsmetoder. Den kylda vibe är välkomnande. Åh, och förvänta dig inte en räknare - dessa kaffe extraordinärer är alldeles coola för det.
Artisan Roast, Broughton 57, Edinburgh, Skottland, + 44 7858 884756
Eftermiddag | Se Sights Of Princes Street
Gå på en eftermiddag med äventyr och utforska sevärdheterna kring Princes Street. Kasta i Princes Street Gardens härlighet och se hur världen går förbi. Se de höstliga färgerna på lövträdet och glöm inte att titta upp på slottet, som kastar sin imponerande skugga och ständigt nuvarande nyfikna blick över staden. Efter ett välförtjänt ögonblick av pontifiering, bevittna de fantastiska konstverken i Scottish National Gallery. Denna nyklassicistiska byggnad ligger i båda trädgårdarna och är värd för konstverk från Degas, Monet och Van Gogh.
Princes Street Gardens, Edinburgh, Skottland
Kväll | Njut av ett drama eller tre på Whiski-rummen
Förbered dig på en främmande uppslukande upplevelse och gå ut på Whiski-rummen. Roliga fontäner kan provsmakas med alla typer av whisky. Med över 300 malts att prova är att välja en alltid ett nöje och aldrig ett ork. De med en förkärlek för detta skotska tippel kan ta saken vidare och schemalägga en episk whiskysmakningssession. Traditionella accenter, exponerade tegelväggar och en jovial atmosfär gör det perfekta bakgrunden för att njuta av den imponerande menyn, som har det finaste skotska köket med en modern twist. Du kommer att lämna dansen på Highland Fling.
Whiski Rooms, 4-7 North Bank Street, Edinburgh, Skottland, +44 131 225 7224
DAG 2
National Museum Of Scotland | © Paul Hudson / Flickr // Shopping i Edinburgh | Med tillstånd av This Is Edinburgh / Flickr // Theatre | © Donald Tong / Pexels
Morgon | Bli förtrollad av Edinburghs kabinett av nyfikenhet
Att kliva in i National Museum of Scotland på Chambers Street är som att gå in i ett alternativt universum. Det måste göras. Ta på dig ditt antropologiska tänkande mössa och utforska galleriet World Cultures. Modeföljare kommer att ha en fältdag i de nya mode- och stilkollektionerna också. Däggdjursamlingen är bland de mest berömda över hela världen. Från Dolly the Sheep till F1-bilar, Moby the Sperm Whale, Schmidt-teleskopet, kistor från Arthur's Seat och Cramond Lioness, det finns mer än tillräckligt för att få hjärnan att rulle. Reflektera över utställningarna och en svunnen förflutna över en kopp och en bit välsmakande kaka från caféet. De nyfikna samlingarna inom detta museum är inte bara för Skottlands kulturarv utan för världen.
National Museum Of Scotland, Chambers St, Edinburgh, Skottland, +44 300 123 6789
Eftermiddag | Handla tills du släpper över hela staden
Oavsett om ett tillförlitligt fynd eller avancerad lyxfynd finns på korten, är Edinburgh ett shoppingdrömland. Strut runt i staden som Naomi Campbell på catwalken och se vad den här staden har att erbjuda. Besök Royal Mile för att hitta viktiga skotska häftklamrar som tartan, tweed, kashmir och ull. För sådana häftklamrar är 'Harris Tweed' och Johnstons of Elgin fasta favoriter. De med vintage-buggen kan gravitera till det historiska Grassmarket-området och besöka Armstrongs besök - förbereda sig för att gå vilse i flera dagar. För det bästa av nuvarande designeretiketter, börja gå mot George Street innan du njuter av den lyxiga butiken Harvey Nichols - förvänta dig ett överflöd av It-väskor och det bästa av allt. Om skräddarsydda eller unika designerkollektioner får ett öga på dig, betala Edinburghs utbud av butiker ett välförtjänt besök - Jane Davidson och Epitome är en bra start.
George Street, Edinburgh, Skottland
Kväll | Fånga en lek och se en show
Det finns inget bättre sätt att avsluta dagen än att fånga en pjäs eller se en show. Edinburgh Playhouse är en fantastisk plats att börja. Denna tidigare biograf öppnades 1929 och modellerades på Roxy Cinema i New York. I dag är det värd för en mängd Tony prisbelönta musikaler, mycket hyllade balettföreställningar och live-show från anmärkningsvärda musiker. Oavsett årstid, kolla in schemat och boka plats. Vem vet, det kan vara nit. För dem som vill ha köttigare teaterföreställningar, kolla in Traverse Theatre, en fristad för nya teaterverk sedan 1963.
Edinburgh Playhouse, 18-22 Greenside Ln, Edinburgh, Skottland, +44 844 871 3014
DAG 3
The Royal Botanic Gardens | © dun_deagh / Flickr // Palm Court på The Balmoral - Eftermiddagste | Med tillstånd av Rocco Forte Hotels // Sandy Bell's | © John Paul Endicott / Flickr
Morgon | Gå in i trädgårds himlen
Royal Botanic Garden är en syn för ömma ögon, så mycket att du vill återvända gång på gång. Från de kloka trestammarna till glada ansikten av blommor i full blom, förvänta dig 70 hektar ren magi. Besök alla ytor i detta trädgårdsskydd eller ta med en bok för att undgå gränserna för betongjungeln. Utforska den största samlingen av kinesiska växter med vilda ursprung utanför Kina, innan du absorberar den oberoende skönheten i den världsberömda klippträdgården. Lämna inte utan att smaka på en bit av Highlands i den skotska Heath Garden. Ställ upp koffein och en frukostknäppning från Terrace Café eller The East Gate Coffee Bar.
Royal Botanic Garden, Arboretum Place, Edinburgh, Skottland, +44 131 248 2909
Eftermiddag | Låt dem äta kaka - och dricka te
Ge efter för den populära traditionen (och frestelsen) genom att njuta av eftermiddagste. Från utsökta fina porslinsatser till överväldigande mängder lösa bladte, söta och salta scones, läckra kakor och miniatyr allt, skriker inget dekadens som den här kulinariska dille. För dig som gillar de finare sakerna i livet, gör plats för Palm Court på det ikoniska Balmoral Hotel. Från Isle of Mull cheddar till traditionell skotsk skinka, scones färska från ugnen och kockens signatur säsongsbetonade bakverk, förväntar sig inget mindre än perfektion. Slutligen uppskattar storheten i inredningen och den oklanderliga arkitekturen.
Palm Court, Balmoral Hotel, 1 Princes St, Edinburgh, Skottland, +44 131 557 6727
Kväll | Besök Sandy Bell's World Famous Folk Hangout
Att besöka Edinburgh utan att besöka Sandy Bell's skulle vara heligedom. Upplev en riktig fest och sväng natten bort omgiven av de söta ljuden från lokala och internationella folksensationer. När de traditionella skottorna i Skottland spolar igenom murarna, uppskattar det arv och symbolik som finns kvar bland låtarna. Denna mycket eftertraktade folk hangout har imponerat musikälskare sedan 1942. Absorbera det bästa av live traditionell musik varje natt i veckan och slå tillbaka en dram eller två.
Sandy Bell's, 25 Forrest Rd, Edinburgh, Skottland, +44 131 225 2751
DAG 4
Edinburgh Gin Distillery | © Craig Drollett / Flickr // The Kitchin | Med tillstånd av Marc Millar // Stjärnor | © European Southern Observatory / Flickr
Morgon | Ge dig ut på Ultimate Gin Experience
I Edinburgh är gin klockan på timmen, varje timme. Börja dagen med en schemalagd turné i Edinburgh Gin Distillery. Förundras över de två stillbilderna - Flora och Kaledonien - och låt ditt sinne att bearbeta upplösningen av nitningsinformation om hela destillationsprocessen, från början till slut. Som alla bra turer är slutet det bästa. När den härliga smaken av den multi-prisbelönta Edinburgh Gin eller fruktbaserade likör slår på tungan, kommer du aldrig se tillbaka.
Edinburgh Gin Distillery, 1a Rutland Place, Edinburgh, Skottland +44 131 656 2810
Eftermiddag | Ta smaken till The Kitchin
Vilket bättre sätt att avsluta ett Edinburgh-äventyr än en fin måltid? Ord kan helt enkelt inte göra The Kitchin rättvisa. Gå dit, smaka på gruben och se vad allt väsen handlar om. Denna Michelin-stjärniga restaurang är hjärnskölden till den uppskattade kocken Tom Kitchin. Det sätt som han använder lokala läckerheter från Skottlands naturliga spiskammare och strö över en fin fin fransk matlagningsteknik för att skapa de mest läckra rätter, är verkligen beundransvärt. Från den ointrängande servicen till den rustika men ändå sofistikerade miljön, färska skotska råvaror och god mat i munnen är allt om denna restaurang spektakulärt.
The Kitchin, 78 Commercial St, Edinburgh, Skottland, +44 131 555 1755
Kväll | Titta på Stars Twinkle and Shine At The Observatory
Ta i staden på kvällen och kast sedan en blick uppåt på ljuskronorna av stjärnor som dansar på kvällshimlen från The Royal Observatory, Edinburgh. Även om det ursprungliga observatoriet fanns på Calton Hill i centrum av staden, sitter detta observatorium på toppen av Blackford Hill. Läs igenom webbplatsen för överflöd av offentliga astronomikvällar, som hålls varje vecka under vintermånaderna och prova på att gissa konstellationerna. De med en förkärlek för planeter kan stanna in i ett av de veckovinterförhandlingarna på måndagskvällarna. Hursomhelst kommer ett besök i denna glittrande fristad att lämna dig över månen.
Royal Observatory, Edinburgh, Blackford Hill View, Edinburgh, Storbritannien, +44 131 668 8100
