Kanadas huvudstad, en gång ett centralt nav för franska och irländska invandrare, är känd för att vara en multikulturell stad med ett brett utbud av restauranger. Här är en lista över några av de bästa platserna i Ottawa, från modern kanadensisk mat till asiatisk fusion.
Allium
Bistro, restaurang, kanadensisk
Allium, en elegant restaurang möter bistro belägen i Ottawas populära West Wellington / Hintonburg-område, och erbjuder modern kanadensisk mat tillagad med traditionell fransk teknik. Menyn, designad av kocken Arup Jana, ändras varje månad, men fiskrätter är vanligtvis stjärnorna, var och en med en annan förberedelse. Här på Allium kan du räkna med att alla objekt från menyn är sensationella och minnesvärda.
Stängd permanent
Mer information
Öppna i Google Maps
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Beckta mat och vin
Beckta Dining and Wine, som erbjuder innovativt haute cuisine, sägs vara en av de bästa restaurangerna i Ottawa. Genom att kombinera lokala ingredienser med noggrant tillagade rätter håller Beckta gästerna tillbaka med menyalternativ som spänner över spektrumet, från skaldjur till kött. Gå till den fem-rätters smakmeny, designad av kocken Michael Moffatt, och se till BYO-vin. Missa inte den "5 grader choklad" kakan, en smakfull efterrätt gjord för chokladälskare.
Beckta Dining and Wine, 226 Nepean Street, Ottawa, ON, Kanada, +1 613 238 7063
Back Lane Cafe
Café, restaurang, italiensk, brasiliansk, kanadensisk, $ $
Back Lane Cafe, är en mysig restaurang som är stolt över att vara en avslappnad plats med stora vedeldade eldstäder som används som huvudfordonet för att laga rätter. Genom att ge ut lukten av nybakat bröd (en påminnelse om hem för många) i hela utrymmet, kan du hitta dig själv att spendera extra tid här på mat och prata. Denna plats och dess vedeldade rätter ligger i närheten av Great Canadian Theatre, och det är något att komma ihåg.
Stängd permanent
Mer information
Öppna i Google Maps
1087 Wellington St W, Ottawa, K1Y 2Y4, Kanada
+16136952999
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
The Urban Pear
Genom att samarbeta med dedikerade ekologiska jordbrukare syftar The Urban Pear till att bara arbeta med färska och lokala produkter - Urban Pears sätt att spegla säsongens ingredienser i menyalternativ. Köttet kommer från regionala och kanadensiska gårdar, fisken lokalt fångas och frukt och grönsaker från lokala jordbrukare. Missa inte de kanadensiska och lokala vinerna som serveras här, och se till att dra fördel av utomhusterrassen under de varmare månaderna. Med en meny som byter dagligen kan gästerna återvända om och om igen, aldrig för att bli besvikna och alltid trevligt överraskade med kockens senaste kreativa sammansättningar.
The Urban Pear, 151 2nd Avenue, Unit C, Ottawa, ON, Kanada, +1 613 569 9305
Canal Ritz
Restaurang, bar, italiensk, kanadensisk, vegetarisk, $ $$
Canal Ritz erbjuder ett brett urval av moderna italienska och medelhavsmat, en idealisk plats för dem som vill uppleva en smak av Europa i Ottawa. Vackert belägen längs Rideau-kanalen erbjuder restaurangen en unik matupplevelse, där ägarna är stolta över en "en-av-en-typ" utsikt. Njut av det fantastiska landskapet, som ändras med varje säsong. Bortsett från medelhavsrätter kan kunderna också välja bland ett urval av kanadensiska klassiker som hamburgare, pizzor och sallader. På vintern är detta det perfekta stället att stoppa för att ha lite bett efter att ha ägnat tid på skridskoåkning på kanalen.
Mer information
Öppna i Google Maps
375 Queen Elizabeth Driveway, The Glebe, Ottawa, Ontario, K1S 5M5, Canada
+16132388998
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Wilfrid är på Fairmont Château Laurier
Gå till den häpnadsväckande inspirerande Fairmont Château Laurier och hitta Wilfrids, en Ottawan-favorit som erbjuder en rad kulinariska skapelser. Menyn har alternativ för vilken tid som helst på dagen, inklusive frukost, lunch och middag, och följer ett regionalt kanadensiskt kökstema med både färsk skaldjur och kötträtter. Alla ingredienser är säsongsbetonade och utvalda noggrant från Ottawa Valley-regionen. Utsikten från Wilfrids, parlamentets byggnader, charmar diners och ger en unik matupplevelse som har förändrats lite sedan 1912 när matsalen i Fairmont först öppnades. Hotellet är ett perfekt bevis på den klassiska eran som det byggdes på; en sak av skönhet och elegans.
Wilfrid's, Fairmont Château Laurier, 1 Rideau Street, Ottawa, ON, Kanada, + 1 613 241 1414
Whalesbone Oyster House
Restaurang, skaldjur, $$ $
Letar du efter en mer intim upplevelse? Gå till Sidedoor, en modern restaurang med en global twist och erbjuder familjerätter som ska delas. Välj mellan asiatiska, mexikanska och spanska inspirerade alternativ, alla förberedda av kocken Jonathan Korecki och hans dedikerade team. Prova papayasallad, en framstående rätter på menyn; och den koreanska fläsktaco, en publikfavorit. Ett måste äta medan du är på Sidedoor: de heta husgjorda munkar till dessert, vattniga och oförglömliga och en måste-drink: allt från cocktailmenyn.
Mer information
Öppna i Google Maps
18b York Street, Byward Market - Parliament Hill, Ottawa, Ontario, K1N 5T5, Kanada
+16135629331
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
