Om du älskar att prova nya livsmedel är Nicaragua ett bra ställe att besöka. Förutom vissa välsmakande traditionella rätter, producerar landet en hel rad exotiska frukter. Här är några av de bästa som du kan prova när du är på marknaderna.
Sapodilla
Dessa otroligt söta frukter serveras ofta efter middagen. De är i allmänhet ungefär samma storlek som en baseboll, med en tunn grå skal som döljer en gul / rosa massa. Om massan är röd är den redo att äta.
Sapodillafrukt, Nicaragua Dinesh Valke / flickr
Tamarind
Denna frukt förvandlas till en mörkbrun pasta före konsumtion, vanligtvis som en juice. Det är en vanlig smak för läskedrycker i Centralamerika, men försök få några naturliga saker.
Jocote
Även känd som "mombin" kan dessa frukter ätas när de är mogna eller omogna. Det finns många olika arter av jocote som växer i Nicaragua, med olika skördesäsonger. Håll utkik efter gatuförsäljare som säljer påsar med jocote i korsningar eller bensinstationer.
Jocote gnexus / flickr
Brödfrukt
Resenärer som tillbringar tid på den karibiska kusten i Nicaragua kommer förmodligen att se brödfrukt till salu. Det introducerades av briterna, som förde den från Nicaragua. Det smakar lite som bröd och används ibland för att ersätta det.
Pitaya
Denna frukt växer på en kaktusväxt och används för att tillverka juice eller fruktsallad. Du hittar flera olika typer av pitaya i Nicaragua, och frukten är ett populärt val bland lokalbefolkningen.
Pitaya Bryan Ledgard / flickr
Mammee äpple
Denna stora mjuka frukt har ett rykte som ett afrodisiakum. Det används vanligtvis i fruktsallader eller förvandlas till marmelad. Ät dock inte för mycket av det på en gång; förmodligen är det ganska svårt att smälta.
