Icke-alkoholhaltiga drycker som du bör prova i Armenien

Armenien har olika kulturer, rätter och drycker, inklusive flera alkoholfria alternativ som är roliga att prova när du besöker landet.

Jermuk mineralvatten

Detta källvatten, som gjordes i ortsstaden Jermuk, brukade vara en av de mest populära läskedryckerna i Sovjetunionen. Vattnet rinner från bergskällorna i staden och tros ha helande egenskaper, vilket har bidragit till att göra staden till de mest berömda balneologiska orterna i sovjettiden, tillsammans med Karlovy Vary, Zhelenovodsk och Borjomi. Resenärer som inte har tid att resa till Jermuk kan köpa flaskvatten i de flesta butiker över hela landet.

Jermuk mineralvatten på flaska © Камалян001 / WikiCommons

Solbränna

Tan är den armeniska kusinen till den turkiska Ayran-drycken. Tillverkad med vatten, salt och armensk yoghurt är den populär bland lokalbefolkningen. Huvudingrediensen är den lokala yoghurten som kallas Matsun, som är en jäsad mjölkprodukt som används allmänt i Kaukasus. En kyld Tan är alltid en välsmakande behandling på en varm sommardag, eller prova den blandad med finhackade grönsaker, tärnad gurka och vårlök.

Tan på flaska säljs i livsmedelsbutiker © Pandukht / WikiCommons

Kvass

Denna traditionella slaviska och baltiska dryck är vanligtvis tillverkad av rågbröd, vilket är anledningen till dess mörka färg. Traditionell kvass är inte smaksatt, men du kan hitta den infunderad med frukt och örter, som jordgubbar och mynta.

Kaffe och te

Armeniskt kaffe liknar turkiskt kaffe. Det är mycket starkt och serveras ibland med ett glas kallt vatten för att eliminera den bittera eftersmaken. Te är inte en populär varm dryck bland armenierna, men när de dricker det föredrar de ofta den lokala versionen av infunderade torkade örter, såsom hypericum, timjan och mynta. Det är också ofta berikat med ingefära, kryddnejlika, socker eller kanella.

Kefir

Kefir är en jäsad mjölkdryck som har sitt ursprung i Kaukasusbergen. Det görs genom att kombinera kefirkorn med ko, get, får eller några mjölk som inte är mejeriprodukter. Det är en bra källa till kalcium och är rik på probiotika.