Japan är ett paradis för matälskare. Oavsett om det är de klassiska umami-smakerna från traditionella lokala rätter, eller de löjligt överdrivna söta crepes från Harajuku, finns det något för varje palett. Men vad som är så speciellt med att äta i Japan är landets kärlek till att experimentera och tolka olika rätter, vilket kan resultera i några konstiga och onekligen läckra sammansättningar. Från majsglass till curry munkar, här är några av de bästa och mest bisarra japanska matkombinationerna.
Ketchup, ris och ägg: Omu-ris
Omu-ris får sitt namn från kombinationen av omelett och ris, en av landets mest älskade okonventionella rätter. Det är den konstiga kombinationen av stekt ris, toppad eller blandad med ketchup och täckt i ett fluffigt omelettstilägg.
Vanligtvis kokta hemma eller i "västerländsk stil" kaféer och restauranger, det finns lika många variationer på maträtten som det finns de som äter det; men när det gäller köttinnehåll är kyckling vanligtvis valet. Det kom till popularitet under 1900-talet då västerländsk mat började påverka det lokala köket och har förblivit en meny-häftklammer sedan dess.
こ の 前 の ロ ン ハ ー マ ン カ フ ェ 中 が チ キ ン ラ イ ス っ て い う ベ タ な な つ。。 ベ タ が 一番 美味 い っ て や つつロ ン ハ ー マ ン # カ フ ェ # ラ ン チ # オ ム ラ イ ス # ケ チ ャ ッ プ # グ ル メ # グ ル メ な 人 と つ な が り た い
Ett inlägg delat av か わ ウ ソ く ん の 日 々 (@kawauso_days) den 16 aug 2017 kl. 08:46 PDT
Choklad och potatischips: Royce Chocolate Potatochips
En matmardröm eller dröm beroende på hur du ser på det, finns chokladtäckta potatischips definitivt i Japan. Krispiga, salta vanliga potatischiper kvävas i silkeslen mjuk mjölkchoklad. Vanligtvis tillgängliga att hämta från de flesta närbutiker, dessa stygga godbitar är svaret för alla som vill tillfredsställa alla deras skräpmattrang på en gång.
Royce's konfektyrföretag anses vara den största tillverkaren av mellanmålet, så om du vill prova bäst ska du hålla utkik efter det namnet. Sedan deras introduktion har företaget också producerat varianter på mellanmålen för att inkludera versioner av karamell och foderblanc.
로이스 감자 칩 저렴 이 버전 ???
Ett inlägg delat av 희윤 (@hee_yoon) den 16 april 2017, kl 21:58 PDT
Donuts och curry: Curry pan
Kanske inte ett mycket känt kulinariskt faktum, men det som ändå är sant är att Japan absolut älskar curry. Även om det är lite mer dämpat i termer av krydda jämfört med dess indiska motsvarighet, är japansk curry en av de viktigaste middagarna i snabbmatsscenen. Det slår ofta ramen och sushi som "go to" -fyllmedel för trötta lönmän som gör sena natteturen hem.
Curry pan är en kombination av japansk curry inslagna i smulta söta brödbollar och friterad. Det är förmodligen inte perfekt som ett vanligt mellanmål, men den krispiga, söta strukturen på det stekt brödet och den salta varma curryen är definitivt en smakupplevelse du måste prova minst en gång.
# カ レ ー パ ン # currypan # 芦 兵衛 #hayama
Ett inlägg delat av Yumeco (@yumeco_chon) den 26 juli 2017 kl 23:22 PDT
Fizzy yoghurtdrink: Calpis
Typ av mjölkaktig och sur, på papper låter Calpis som det sista du vill plocka upp för att släcka din törst på en varm dag, men faktiskt är det konstigt uppfriskande. Calpis, som anses vara en av de mest populära läskedryckerna i Japan, finns i alla närbutiker och i de flesta automater över hela landet.
Det är så väl älskat i Japan att folk blandar det med ganska mycket allt: alkohol, rakad is, kött, det finns ingen gräns för dess mångsidighet. Även om det låter grovt, har det funnits i nästan 100 år så där måste de göra något rätt.
Känner mig sommar med detta. #calpis #summer #japanese
Ett inlägg delat av m IY u K ♡ 미 유 코 (@princeoffunk) den 16 aug 2017 kl. 20:27 PDT
Stekte nudlar i en söt brödrulle: Yakisoba panna
Den här låter som något du gör med resterna av ditt kylskåp efter en stor utekväll, men i Japan är det ett vanligt bageri. Det är väldigt smakfullt japansk stil uppstekt nudlar fyllda i en söt amerikansk het korvbulle, och det är onekligen läckert.
Mångsidig när det gäller pålägg och såser, det kan kanske betraktas som den japanska motsvarigheten till en korv: så fel det är bara så rätt. Du kan hämta yakisoba-pan från gatuboder, stormarknader och närbutiker över hela landet.
Vi åt mycket guuuudmat i helgen. @seijigram #smorgasburg #yakisobapan
Ett inlägg delat av nicole (@ohnnnicole) den 23 april 2017 kl 17:25 PDT
Fruktsmörgås: Fruktsando
Även om detta kan låta hälsosammare än de andra på listan, låt dig inte luras - fruktsando är i huvudsak en kaka i sandwichform. Färska, godisliknande jordgubbar och kiwi är omgiven av fluffig grädde och sedan kilas in mellan två tunt skivade söta bröd. Super söt och delikat, det är ofta ätit som ett mellanmål vid eftermiddagste, det är bara ytterligare ett exempel på att Japan tolkar om vad en smörgås kan vara.
Sätt ihop min frukostplatta # 擺 盤 術 # fruitsando # latergram # hyattkyoto # tasteofsummer
Ett inlägg delat av 尾巴 商行 & 畫廊 休假 (@vv_gallerinaoffduty) den 17 jul 2015 kl 21:06 PDT
