The South Indian Food Lover's Guide To Mumbai

Innehållsförteckning:

The South Indian Food Lover's Guide To Mumbai
The South Indian Food Lover's Guide To Mumbai

Video: Mumbai and Pondicherry | Rick Stein's India | BBC Documentary 2024, Juli

Video: Mumbai and Pondicherry | Rick Stein's India | BBC Documentary 2024, Juli
Anonim

Här är en sammanställning av de sex bästa sydindiska matställena i Mumbai. Från skaldjurdelikatesserna vid Konkankusten till krispiga dosor dränkta i ghee - oavsett vad du längtar efter har denna lista täckt dig.

Café Madras

Denna 76-åriga restaurang i Matunga har en lojal fan-bas som spänner över hela staden. Nästan ett landmärke i staden, det började med en meny med idli, vada, sada dosa, masala dosa, rava dosa, upma och andra grundläggande häftklamrar. Fortfarande den väsentliga sydindiska matplatsen, fogens meny har expanderat avsevärt för att få det bästa av den södra halvan av subkontinentet - från raagi dosa till appams. Filtret kaapi (kaffe) här är inget annat än perfekt.

Image

?Nej. 38-B, bottenvåningen, Kamakshi-byggnaden, Bhaudaji Road, Kings Circle, Matunga

#DosaIdliWadaRasam #FilterCoffee #MadrasiMeal # CaféMadras #SundayOuting #FamilyTime #DriveThroughBombay #FunTime #InstaFood #Burrp

Ett foto publicerat av Alap Mankad (@albert_cortez) den 1 februari 2015 kl 11:19 PST

Hotel Ram Ashray

Denna 80-åriga restaurang är full av ivriga beskyddare, oavsett vilken tid på dagen. Och med nästan legendarisk snabb service, bra priser och läcker mat, och kanske det mest aromatiska filterkaffet, finns det ingen tvekan om varför. De har inte en tryckt meny och föredrar att använda en svarta tavlan som ändras nästan dagligen. Men häftklamrarna, idli, dosa och uttappa, är alltid tillgängliga. Idlierna är smälta i munnen fluffiga, doserna skarpa och smöriga, och chutneysna laddas med den renaste kokosnötsmaken.

24, Shreeji Sadan Building, Bhandarkar Marg, Motsatt Matunga Kabutar Khana, Matunga East

Starkt filterkaffe som smakar ut med smak

@Ramashray hotell ram askfat matning en mumbai #mumbai #mumbaikar #mumbaifoodies #mumbairestaurants #mumbairestaurant #filtercoffee #outhindianfiltercoffee #strongsouthindianfiltercoffee #ramashray #hotelramashray #udipi #udipirestaurant #coffee #beverage # drinks

Ett foto publicerat av Yummraj (@instayummraj) den 24 september 2016 kl 1:38 PDT

Hotel Deluxe

Om du saknar Guds eget land och dess kokosnötta delikatesser är Hotel Deluxe i Fort inget annat än paradiset för dig. Från fårkött- och kycklinggrytor och vegetariska karriärer rika på kokosmjölk, till spektakulär stekt fisk, bläckfisk och räkayngel eller den klassiska sadhya som serveras på ett bananblad - det finns nästan ingenting som Deluxe gör fel. Köttköttfärgen i Kerala i kombination med malabar paranthas är en livsförändrande kulinarisk upplevelse.

? No.10-A Pitha Street, PM Road, Colaba Causeway, Kala Ghoda, Fort

Pearl spot karimeen #pearlspot #pearlspotfish #pearlspots #karimeen #karimeenfry #hoteldeluxe #hoteldeluxemumbai #mumbai #mumbaikar #mumbai

Ett foto publicerat av Yummraj (@instayummraj) den 13 maj 2016 kl 10:48 PDT

Dakshinayan

Dakshinayan, som serverar några av de bästa tamilska vegetariska rätter i staden, är mycket dyrare än liknande fogar i resten av Mumbai. Maten är dock fantastisk och menyn är omfattande. De har ett anständigt utbud av dosaerbjudanden såväl som ris- och currykombinationer, bäst parade med starkt filterkaffe eller te. De har flera butiker i staden inklusive i Juhu och Tardeo.

? Walkeshwar Rd, Malabar Hill

mental södra indisk frukost några dagar tillbaka på #Dakshinayan # mat #epic #dosa #gunpowderchutney

Ett foto publicerat av Kshitij Mehta (@kshitijm) den 10 mars 2016 kl. 08.45 PST

Gonguura

För hälsosam, hälsosam, vegetarisk mat från Andhra finns det ingen bättre plats i staden än denna blygsamma restaurang i Andheri. Tillagad med nymalda kryddor och grönsaker har maten alla välkomnande egenskaper som en härlig, hemlagad måltid. Andhra-måltiden och vanliga thali, som består av en rad vegetariska rätter och linser parade med ris, är perfekta för en helg lunch, medan de olika klassiska sydindiska klassiska rätter från pongal till ostdos är perfekta för en arbetsdagslunch.

? Butik nr 5 & 6, Juhu Ekta Co-operative Society, Juhu Versova Link Rd, Andheri West

#Andhrathali på #Gonguura är en utarbetad affär. Med en mängd olika typiska andhra-delikatesser, erbjuder de också några snacks i munnen. De som söker äkta sydindisk andhra-biljett besöker Gonguura. #Mouthwatering # Food #indianfood #lunchtoday #foodpornography # Colourful # cooking #foodstagram #foodieriddle # Smak #indianfood # Rice #eatforhealth #healthy #healthychoices # delicious #foodporn #foodforfoodies # South Indian Indisk #Dish #Visit #Andheri #mai

Ett foto publicerat av noor walia (@noorwalia) den 17 mar 2016 klockan 04:34 PDT

Populär i 24 timmar