Det bästa av Melbourne köket är representerat i Southbank med kockar inklusive Neil Perry, Heston Blumenthal, Johnny Di Francesco och Sean Tan som alla ställer in butik på strandpromenaden. Oavsett om du är hungrig efter italienska, japanska, kinesiska eller historiska brittiska grub, erbjuder Southbank en resa genom global gastronomi till varje prispunkt. Från "dude food" efter spelet till världens bästa pizza, Southbank har en lång lista med matalternativ tillgängliga, och dessa åtta är bland de bästa som denna stad har att erbjuda.
cotta
Restaurang, Pub Grub, australiensisk
Hem till 13 olika parmas, Cotta rätter ut "dude food", perfekt för för- eller efter-spelets sammankomster. Var och en av deras kycklingparmas har en sida av pommes frites och sallad, och bland smakerna är traditionella Margherita, kryddig mexikansk och frukostparma. Andra saker på menyn inkluderar Tasmanian lax, skotsk filé och linguini pesto. Cotta ligger på kasinogolvet och är endast tillgängligt för beskyddare 18 år eller äldre och är öppet onsdag till söndag.
Mer information
Öppna i Google Maps
8 Whiteman Street, Southbank, Victoria, 3006, Australien
+61392925777
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Nobu
Restaurang, japansk, $$$
Nobu-imperiet sträcker sig över kontinenter och har blivit det mest erkända namnet i det japanska köket, och sedan 2007 har chefskocken Sean Tan och hans team förberett "ny stil" -kök för restaurangens lojala fans. Nobu är öppen för lunch och middag, och erbjuder signaturrätter inklusive gulstjärlsashimi med jalapeño, tiradito Nobu-stil och svart torsk med miso. Välj en bentobox till lunch eller välj en maträtt eller serie rätter från den omfattande middagsmenyn. Bokningar på Nobu är viktiga.
Mer information
Öppna i Google Maps
Southbank, Victoria, 3006, Australien
+61392925777
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Gradi
Johnny Di Francescos meny är så italiensk att du praktiskt kan höra Dean Martin sjunga den för dig, och maten lever upp till sitt löfte om "världens bästa." Servitörerna är vänliga och litar inte på noga anteckningar och stämningen är varm, omfattande och elegant utan att vara pretentiös och har både sittplatser inomhus och utomhus. På menyn hittar du salumi och formaggi för att starta din måltid innan du tappar in den verkliga smaken av Neapel med deras ikoniska Margherita-pizza. Gradi levererar hemlagad, italiensk komfortmat, och när du väl har ätit här kommer ingen annan pizza att jämföra.
Gradi, Crown Melbourne, 25/8 Whiteman St, Southbank VIC, Australien, +61 3 9696 9888
Pizza av Johnny di Francesco, du kommer säkert att höra om honom om du är en piazza-kännare. Gradi-häftapparat stoltserar med sin vedeldade ugn, där deras pizzor kommer till liv. Gick för den här toppad med san marannotomat & varm salami (inte så varm efteråt). Tjock skorpa med jämnt förkolade kanter, lite chewy lite crunchy. Jag är imponerad, men inte blåst bort. Även deras spaghettini al granchio, som är en av deras populära beställningar här spaghetti med skruvnyckekrabba kött, vitlök, vitt vin och hummerbisque. #melbournefoodguide #domshappyfeet
Ett foto publicerat av Dominique (@msbuttonose) den 18 maj 2016 kl 03:27 PDT
Rockpool Bar & Grill
Bar, Restaurang, Pub Grub, Australisk, $$$
"Hörnstenen i god matlagning är att källa till de bästa produkterna" - Neil Perry. Och på Rockpool Bar & Grill ligger tonvikten på premiumkött med en mängd olika nedskärningar tillgängliga inklusive gräsmatad, spannmålsmatad och David Blackmores Pure Blood Wagyu. Det öppna köket möjliggör en uppslukande upplevelse där beskyddare kan känna värmen från den moderna menyn. Förutom nötkött innehåller menyn skaldjur, pasta och kyckling, men eftersom detta är ett steakhouse, är fokus mycket på kött. Bokningar är viktiga.
Mer information
Öppna i Google Maps
Crown Entertainment Complex, 8 Whiteman Street, Southbank, Victoria, 3006, Australien
+61386481900
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Merrywell
Restaurang, Pub Grub, Amerikansk, $ $$
Spredt över två nivåer är The Merrywell den ultimata gastro-puben. Den nedre trappan har en meny som är full av smakfulla, saftiga nötköttstektar inklusive The Merrywell 2.0, 'Bite me' och Buffalo Burger. Det finns också hamburgare för de små och milkshakes som kan begäras med ett vodka-skott. På övervåningen hittar du en mängd olika plattor, och när solen går ner kommer DJ: erna ut för att snurra de senaste låtarna från torsdag till söndag.
Mer information
Öppna i Google Maps
Southbank, Victoria, 3006, Australien
+61392925777
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Rosetta Ristorante
Rosetta Ristorante
Neil Perrys andra restaurang på denna lista är Rosetta, inspirerad av hans italienska resor. Den överdådiga Iain Halliday-designade matsalen har plats för 120 personer, med plats för ytterligare 80 matgäster på uteserveringen. Rosetta är till skillnad från din typiska italienska restaurang, med menyalternativ som Barette al Nero di Seppia (rakad bläckfisk och bottarga), Agnolotti de Plin (rostad kanin, kalvkött och fläsk), och Gnudi (ricotta- och spenatklimpar med gorgonzola fonduta och kanderade valnötter). Det finns också en omöjlig att motstå dessertmeny.
Rosetta Ristorante, Crown Casino, Crown Towers Melbourne, Southbank Blvd, Southbank VIC, Australien, +61 3 8648 1999
En lugn dag i Melbourne. Att leva det goda livet genom att sitta ute på Rosetta i solen. Den krabba tagliolini var sublim, @chefneilperry. Buon aptit!
Ett foto publicerat av Kirsten Galliott (@kirstengalliott) den 22 aug 2016 kl. 20:58 PDT
Mer information
Öppna i Google Maps
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Middag av Heston
Restaurang, brittisk, australisk, fusion, $$$
Middag av Heston
När Heston Blumenthals namn är kopplat till en restaurang är det enda du kan förvänta dig det oväntade. Dinner By Heston firar historisk brittisk gastronomi med färska australiensiska råvaror, och erbjuder en à la carte-meny där rätter skrivs bredvid deras ursprungsår, som går tillbaka till århundraden. Det finns också en fem-rätters lunchmeny med hörökt havsöring, köttfrukter, ris & kött, kyckling tillagad med sallad och Tipsy Cake, vilket gör en perfekt avslutning.
Middag av Heston, Crown Towers Melbourne, 130/8 Whiteman St, Southbank VIC, Australien, +61 3 9292 5779
Köttfrukt? #mandarin #parfait #eatwell #weekend #foodie # aptitretare #melbourne
Ett foto publicerat av Yukun Wen (@lynzitat) den 18 september 2016 kl 02:47 PDT
Stängd permanent
Mer information
Öppna i Google Maps
8 Whiteman Street, Southbank, Victoria, 3006, Australien
+61392925779
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Atmosfär:
Fina middagar, snygg
