Att äta i Neapel är verkligen en kulturell expedition. Dessa rika skaldjuralternativ ligger på Amalfikusten, där havet är rikt på bläckfisk, bläckfisk, bläckfisk, musslor och musslor, och utgör mycket av regionens mat. Här är vår lista över restauranger i Neapel som har fått en stjärna från Michelin-guiden och inte får missa.
Piazza San Domenico, Neapel © Wikimedia Commons
Palazzo Petrucci
Denna restaurang finns i Piazza San Domenico, en av de vackraste torgarna i Neapel. Det ligger i en elegant och elegant byggnad från 1500-talet. Detta är platsen för en elegant middag. Några signaturrätter inkluderar räkor i ärtsås, lasagne med buffelmozzarella från Campania; ravioli fylld med ricottaost, tomat, basilika och pecorinoost; och pastierakaka.
Adress & telefonnummer: Piazza San Domenico Maggiore, 4 Neapel, Italien, +390815524068
Solnedgång över Neapelbukten © Dilexa> (studerar) / Flickr
L'Accanto
Denna restaurang ligger längs Neapelbukten och en del av ett femstjärnigt hotell som heter Hotel Angiolieri, och ligger faktiskt något utanför Neapel, närmare Sorrento men värt resan. Gourmetmat serveras i en romantisk och avslappnad atmosfär, med en uteplats med utsikt mot bukten och Vesuv-berget. Kocken Michele Deleo använder äkta medelhavsredienser och experimenterar med sötma och surhet för att nå den perfekta smaken.
Adress & telefonnummer: Via Santa Maria Vecchia, 2 Seiano di Vico Equense, Neapel, Italien, +390818029161
Med utsikt över berget Vesuvius © Kārlis Dambrāns / Flickr
Don Alfonso
Denna familjedrivna restaurang är den bästa i söder och ligger längs Neapelbukten. Ingredienserna är alla hemodlade, hämtade från restaurangens fruktträdgårdar, vingårdar och vegetabiliska lappar. Familjen arbetar med en filosofi om att förvandla lokala måltider till hautekök för att ge dig de bästa kombinationerna av äkta och äkta matlagning i hemmet och avkopplande.
Adress & telefonnummer: Corso Sant'Agata, 11/13 Sant'Agata Sui Due Golfi, Neapel, Italien, +390818780026
Vinkällaren Wikimedia
Taverna del Capitano
Denna restaurang är en tredje generationens familjerestaurang och är välkänd bland samhället. Det är strategiskt placerat mellan Sorrento och Positano längs kusten. Den första generationen av familjen använde byggnaden som en livsmedelsbutik, men så småningom förvandlades den till ett värdshus med en restaurang som drivs av kocken Alfonso som har fått två Michelin-stjärnor. Källaren, som drivs av sin syster, har vunnit titeln ”Årets italienska bästa vinkällare” 2000 och 2003. Rätter är en blandning av lokala smaker och fantasi.
Adress & telefonnummer: Piazza delle Sirene 10/11 Località Marina del Cantone, Neapel, Italien, +390818081028
Marina del Cantone, Neapel © Dave & Margie Hill / Kleerup / Flickr
