En vinälskares guide till Franschhoek, Kapstaden

En vinälskares guide till Franschhoek, Kapstaden
En vinälskares guide till Franschhoek, Kapstaden

Video: Cape Town Vacation Travel Guide | Expedia 2024, Juli

Video: Cape Town Vacation Travel Guide | Expedia 2024, Juli
Anonim

Tillsammans med Bordeaux, Santorini och Toscana är Kapstaden en av världens bästa destinationer för vinprovning, och Franschhoek-regionen i Western Cape är det perfekta stället att upptäcka århundraden gamla vingårdar.

Franschhoek, en av Sydafrikas äldsta bosättningar, med en 300-årig historia, är ett måste-besök för sin Kap-holländska arkitektur, dess matscen och dess vin. Dess kulinariska landskap har cementerat det som landets gastronomiska huvudstad, medan dess Wine Valley är en av de mest populära att besöka i Sydafrika.

Tbe Franschhoek Wine Tram är det bästa sättet att utforska Franschhoek Wine Valley © Culture Trip

Image

Franschhoek Wine Valley, som spårar sina rötter tillbaka till franska Huguenot-flyktingar 1688, är historisk, med de flesta gårdar som fortfarande behåller sina franska monikers och vissa fortfarande stoltserar med sina holländska hus. Det finns fler vingårdar än du kan räkna med två händer, som spänner över allt från boutique vingårdar till stora källare. Bland dem finns en av de första Huguenot-gårdarna, La Bourgogne, som är specialiserad på sémillon, chardonnay, malbec och shiraz; Holden Manz Wine Estate på 22 hektar (54 tunnland) som odlar cabernet sauvignon, shiraz och merlot; och det familjedrivna Le Lude, som är specialiserat på mousserande vin på flaska. Och det bästa sättet att utforska dessa tillsammans med otaliga andra? Med spårvagn.

Förboka en dagsbiljett för en hop-on, hop-off-tur på Franschhoek Wine Tram och du har två alternativ att resa runt i - en järnvägsspårvagn i vintage stil eller en frigående spårvagnsbuss - med utsikt över den historiska byn och de omgivande bergen garanterat mellan stoppplatser. På vingården kan du förvänta dig en mängd olika saker att göra, inklusive källare-turer, vinprovningar med ost- och chokladkopplingar eller chansen att ha en fräsch picknick. Dessutom, om några viner väcker ditt intresse, kan du köpa dem och lämna dem hos turnén värd att samla i slutet av dagen. Vinälskare, jubla!

Populär i 24 timmar