Orange County, ett län i den amerikanska delstaten Kalifornien är ett av de mest befolkade länen i USA. Av denna anledning finns det så mycket underbar konst, kultur och restauranger i Orange County att uppskatta. Vi har sammanställt en lista över länets 10 bästa restauranger du bör prova.
Tabu Grill
Tabu Grill ligger i Laguna Beach och är ett öppet kök där gästerna kan titta på kockarna som skapar några av sina delikatesser. Deras meny innehåller massor av kött- och skaldjursrätter som prime ribeye, mero seabass marinerade i misosås och serveras med sparris, samt seared New England kammusslor med potatispuré och en mandarin beurre blanc. Tabu Grill är baserat i en vacker miljö med en ring av exotiska växter som omger den främre uteplatsen. Restaurangen kan också skryta med havsgrässtolar, stenmurar och dussintals ljus som gör att Tabu Grill känner sig som en oceanisk oas att njuta av.
Tabu Grill, 2892 South Coast Highway, Laguna Beach, Orange County, CA, USA +1 94 9494 7743
Baci Di Firenze Trattoria
Orange Countys fantastiska fina italienska restaurang Baci Di Firenze Trattoria ligger nära den vackra miljön i Anaheim Hills och Santa Ana-floden. Vittorio, kock och ägare, tar med traditionella rätter från norra, centrala och södra Italien direkt till Orange County. Hans meny innehåller rätter som rigatoni amatriciana (tubpasta med lök, marianasås och pecorinoost) eller tunn skivad kalvkött i en masalasås. Baci har också en omfattande vinlista full av toskanska och sicilianska viner.
Baci Di Firenze Trattoria, 416 Lakeview Avenue, Anaheim, Orange County, CA, USA +1 71 4282 2220
Watermarc Restaurant
Restaurang, Amerikansk, Fisk och skaldjur, Hälsokost, $$ $
Sealegs
Sealegs, Kaliforniens bästa vinbar och restaurang har vunnit utmärkelser som bästa kaliforniska köket av Goodie Foodie Awards samt märkt en av de 10 bästa restaurangerna i OC av Gayot. Sealegs, belägen vid den vackra Huntington Beach, erbjuder en Hamptons typ av atmosfär som serverar handplockade ost- och vinparningar, samt tapas och en blandning av kaliforniska och New England-middagar. Sealegs Wine Bar har över 2000 unika flaskor samt en omfattande ölkollektion. Den världsberömda designern, Kenneth Ussenko, förvandlade Sealegs till en mysig, öppen spis med restaurang med vintage foton och hantverk.
Sealegs, 105, Beach Blvd, Huntington Beach, Orange County, CA, USA +1 71 4536 5700
The Original Fish Company
Original Fish Company, som är öppet sedan 1981 av Rothman-familjen, har varit en uppskattad del av Orange County's community och vunnit flera utmärkelser genom åren. Vanessa Rothman Travis, som har övervakat restaurangen under de senaste 15 åren, ser till att Original Fish Company bara serverar de bästa fisk- och skaldjur som flyts in dagligen från hela världen. Fisken tillagas med tanke på hela restaurangen på en mesquite broiler, så gästerna kan säga hur de gillar att fisken ska tillagas. Original Fish Company är särskilt stolta över sina ostron, som de serverar dagligen eller på sin egen fiskmarknad.
Original Fish Company, Los Alamitos Blvd, Orange County, CA, USA +1 562-594-4553
Studion på Montage Hotel
Montage Hotel i Kalifornien har en dold pärla i restaurangen Studio. Studio köket är vanligtvis modernt franska men med kalifornisk påverkan. Restaurangen serverar mat valda från regionens bördiga dalar, ranches, fruktträdgårdar, gårdar och havsvatten. Alla ingredienser väljs ut för att möta Studio: s höga standarder. Strax utanför studion finns en vacker trädgård där de odlar säsongsglädjer som fruktträd, bärbuskar och egna upphöjda planterbäddar för att ge hemodlade råvaror som polabönor, potatis och jordgubbar i seascape, liksom örter som lavendel och kamomill. Studio fokuserar på det organiska och det exceptionella.
Studio på Montage Hotel, South Coast Highway, Laguna Beach, Orange County, Kalifornien, USA +1 94 9715 6420
Med tillstånd av Duke's Huntington Beach
Duke's Huntington Beach
Duke's Huntington Beach, som vinnare av ett antal priser, erbjuder en Hawaii-skaldjurmeny med utsikt över ytan. Serverar en rad exceptionella rätter från en Tahitansk räkorcoctail serverad med grillad papaya, kokosmjölk, avokado, tomat och rakade paprika, till sesamhibachi grillad och glasad med hoisin BBQ-sås över udonudlar. Duke's är uppkallad efter hertigen Paoa Kahanamoku, "far till internationell surfing" som föddes 1890 i Honolulu på Hawaii och fortsatte att företräda USA i OS i 20 år och vann sin första guldmedalj vid 21 års ålder.
Duke's Huntington Beach, 317 Pacific Coast Highway, Huntington Beach, Orange County, Kalifornien, USA +1 71 4374 6446
Agora Churrascaria
Agora Churrascaria tar det påverkar direkt från södra Brasilien. Köken på Agora fokuserar på ett forntida sätt att laga mat där stora delar av nötkött, fläsk, lamm och fjäderfä spottas över kol på en öppen eld. Denna teknik lyckas bevara köttets naturliga juicer och smaker. Agora Churrascaria erbjuder en uppsatt meny som inkluderar filet-lindad bacon, ländbiff, lammkotletter, griskött, korv och kyckling serveras med brasilianskt ostbröd, svartbönagryta, stekt bananer samt en omfattande salladbar.
Agora Churrascaria, 1830 Main Street, Irvine, Orange County, CA, USA +1 94 9222 9910
Med tillstånd av 21 Oceanfront
Oceanfront Restaurant
Restaurang, Fisk och skaldjur, Amerikansk, $$ $
21 Oceanfront Restaurant, känd som den mest romantiska restaurangen i Orange County, är det perfekta läget att titta på solnedgången. Restaurangen är baserad på en gammaldags matklubb som ligger i den historiska McFadden-byggnaden. 21 Oceanfront serverar ett klassiskt kontinentalt urval av färsk fisk, skaldjur och gott kött. Restaurangen har också en egen omfattande privat vinkällare. Teamet på 21 Oceanfront erbjuder levande underhållningskvällar, happy hour, vinmiddagar, speciella kvällar med hummer samt ett närliggande Hotel Dorymons för när kvällarna kommer senare än planerat.
Mer information
Öppna i Google Maps
2100 West Oceanfront, Balboa Peninsula, Newport Beach, Kalifornien, 92663, USA
+19496732100
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
