Austins matscen är oöverträffad i Texas och det är hem till ett stort antal fantastiska pizzabutiker, lastbilar och restauranger. Det finns faktiskt så många lokalt ägda och unika pizzaställen i Austin att det kan vara lite överväldigande. För att hjälpa dig, här är vår guide till 10 Austin-pizzaplatser du helt enkelt måste prova.
Home Slice Pizza
Restaurang, Bar, Italiensk, Vegetarisk, $ $$
Home Slice Pizza, Austin | Mopsfadern / Flickr
Home Slice Pizza
Home Slice är en pizzaaffär i New York-stil som erbjuder hemlagad, handkastad pizza. Home Slice erbjuder ett brett utbud av olika typer av pizzor samt subs, calzones och en vin- och ölbar. Alla deras "beprövade och sanna" pizzor är värda att beställa - deras margherita är särskilt utsökt. Home Slice har också en plats som heter More Home Slice tvärs över gatan som exklusivt erbjuder pizza i skivan för avhämtning.
1415 S Congress Ave, Austin, TX, USA
Hemskiva Pizza | © The Pug Father / Flickr | Mopsfadern / Flickr
Mer information
1415 South Congress Avenue, Greater South River City, Austin, Texas, 78704, USA
+15124447437
East Side Pies
East Side Pies är en minikedja i Austin som serverar tunn skorpa och pizza i Chicago-stil. Det är mest känt för sitt enorma urval av toppings. De erbjuder tio olika typer av såser, inklusive chimichurri och tomatillo, och en mängd olika lokala grönsaker som kalamata oliver och habanero paprika. De erbjuder också särskilt en 10-tums glutenfri skorpa, tillsammans med vanliga 14- och 18-tums pajer. East Side Pies pizzor är originella och välsmakande och deras vitlöksknötter och pizzarullar är definitivt värda ett försök också.
1401 Rosewood Ave, Austin, TX, USA
East Side Pies | © Kari Sullivan / Flickr
Pinthouse Pizza
Pizzeria, Restaurang, Brittisk, Rysk, Vegetarisk, Vegan, $ $$
Pinthouse Pizza
Pinthouse Pizza är en brittisk-inspirerad pub och pizzarestaurang som ligger i norra Austin. Pinthouse är öppet, högt och mycket roligt, med sittplats-själv-service och enorma bord som har minst 20 personer. Pinthouses pizza och mat tillagas alla för egen hand med lokala råvaror och ekologiska ingredienser. Deras pizzor sträcker sig från enkla, som Pepperoni & Basil, till utarbeta, som Armadillo (hantverkare korv, poblano paprika, ricotta och koriander). Pinthouse brygger också många av ölen på deras 40+ kranlista i huset, med tonvikt på humle och IPA.
4729 Burnet Rd, Austin, TX, USA
Mer information
4729 Burnet Road, Brentwood, Austin, Texas, 78756, USA
+15124369605
Conans Pizza
Pizzeria, italiensk, amerikansk, $ $$
Deep Pan Pizza | © Navin75 / Flickr
Conans Pizza
Conans Pizza serverar pizza med djupa pannor som också tillfredsställer vegetarianer och veganer. Deras allt pizza, 'The Savage', är en favorit på fansen. Conans är familjedrivet och lokalt ägt och de använder färska råvaror och lokala ingredienser i maten. Medan stämningen är lite mörk och grungy, talar Conans 40 år i affärer och deras pizzor verkligen för sig själva.
603 W 29th St, Austin, TX USA
Deep Pan Pizza | © Navin75 / Flickr
Mer information
2438 West Anderson Lane, North Shoal Creek, Austin, Texas, 78757, USA
+15124593221
Kursiv
Restaurang, italiensk, $ $$
Kursiv, Austin | Alex Brown / Flickr
Kursiv
För en mer exklusiv pizzaupplevelse, prova Italic i centrala Austin. Italic är en italiensk restaurang i ett modernt öppet utrymme som serverar pasta och vedeldad pizza. Medan kursiv inte erbjuder ett stort urval av pizzor är alla handgjorda, bakade i en vedeldad ugn och kommer att känna dig mycket nöjd. Kursiv erbjuder också en lista med över 100 viner som alla kommer direkt från Italien, så du hittar en perfekt parning till din pizza.
123 W 6th St, Austin, TX USA
Italiensk vin | © Alex Brown / Flickr | Alex Brown / Flickr
Mer information
123 West 6th Street, Downtown Austin, Austin, Texas, 78701, USA
+15126605390
Norr
Food Truck, italiensk, amerikansk, $ $$
Neapolitan Pizza | © Fae / WikiCommons
40 norr
40 North är en vedeldad napolitansk pizzavagn som ligger på South 1st Street. 40 North gör färska personliga pizzor som du kan njuta av i det tältade picknickområdet precis vid matbilen. Pizzaerna, även om de är små, är originella och läckra. Hot Honey är unik och mycket välsmakande, med en hemgjord honungssås och varm coppa, som är ett speciellt botad fläsk.
1502 S 1st St, Austin, TX USA
Neapolitan Pizza | © Fae / WikiCommons
Mer information
900 West 10th Street, Downtown Austin, Austin, Texas, 78703, USA
+15126605779
Pizzeria Vetri
Pizzeria, italiensk, $ $$
Pizzeria Vetri
Pizzeria Vetri erbjuder en lista över napolitanska pizzor, sallader och en bra storlek med öl och vin. Pizzorna finns i två storlekar: en typisk 12-tums personlig pizza och en som är en hel meter lång, vilket är perfekt för att dela. Pizzeria Vetris middagspizzor är färskprovande och läckra, och de erbjuder också en fantastisk Nutella-dessertpizza med marshmallows, som är lika bra som det låter.
2421 San Antonio St, Austin, TX USA
Mer information
2421 San Antonio St, Austin, Texas, 78705, USA
+17372225294
Salvation Pizza
Bar, Restaurang, Pizzeria, Amerikansk $$$
Salvation Pizza, 34th Street | © Matthew Rutledge / Flickr
Salvation Pizza
Salvation Pizza är en pizzaplats i North Austin som serverar pizzor, calzones och smörgåsar i New Haven-stil, plus öl och vin. Salvation Pizza är ett stort, hemtrevligt utrymme med en hundvänlig uteplats. Salvation Pizza har en "topp 10" -lista med pizzor och en "skapa din egen pizza" -meny. I typisk New Haven-stil erbjuder de många vita pajer, inklusive en vit musslapizza som påminner dig om nordöstra. Salvation Pizzas meny och atmosfär skapar stor komfortmat. De öppnade också nyligen en plats på Rainey Street.
624 W 34th St, Austin, TX USA
White Clam Pizza | © Francis Rosselli / WikiCommons
Mer information
624 West 34th Street, Central Austin, Austin, Texas, 78705, USA
+15125350076
Via 313
Food Truck, italiensk, amerikansk, $ $$
Via 313
Via 313 är en Detroit-inspirerad matvagn. Det är känt för sina fyrkantiga pizzor i Detroit-stil, bakade på metallbrickor som är inspirerade av bilmonteringslinjer. "Cadillac" är ett utmärkt val, med Gorgonzola-ost, fikonkonserver, prosciutto och parmesan med en balsamisk glasyr.
1111 E 6th St, Austin, TX USA
Detroit Pizza | © Hungry Dudes / Flickr
Mer information
1802 East 6th Street, East Cesar Chavez, Austin, Texas, 78702, USA
+15125800999
Bufalina Pizza
Restaurang, Pizzeria, Italiensk $ $
Bufalina Pizza, E Cesar Chavez Street | Lulu McAllister | Flickr
