En guide till Ruzafa: Valencia Hip Barrio

Innehållsförteckning:

En guide till Ruzafa: Valencia Hip Barrio
En guide till Ruzafa: Valencia Hip Barrio

Video: VEGAN RESTAURANTS VALENCIA, SPAIN | Valencia Travel Guide 2024, Juli

Video: VEGAN RESTAURANTS VALENCIA, SPAIN | Valencia Travel Guide 2024, Juli
Anonim

Det som en gång var ett ned-och-ut och något snyggt distrikt söder om mitten, har idag vänt sin förmögenhet. Välkommen till Ruzafa: en av Valencias hippaste barrios och en av platserna att besöka på en storby.

Varför gå?

Ruzafa, som snabbt blir populär bland hipsters, artister och hippier, har en unik atmosfär för resten av staden och erbjuder turister något annat att upptäcka. Hem till några av Valencias bästa tapasfogar, barer och restauranger, är det också fyllt med oberoende konstgallerier och vintagebutiker.

Ruzafa är också ett bra ställe att besöka under stadens årliga Las Fallas-festival, som hålls varje mars, där jättepapper-mâchéskulpturer skapas och placeras runt staden innan de bränns på sista dagen. Ruzafa firar under Las Fallas med sin egen mini-festival, komplett med överdrivna dekorationer och ljus.

Var man ska äta

La Conservera

Denna eleganta fiskeribar i portugisisk stil är ett utmärkt tillskott till matscenen Ruzafa, och erbjuder traditionella gamla portugisiska recept samt massor av sardiner.

La Conservera, Literato Azorín, 18, Valencia, Spanien, +34 963 224 442

Image

Jaser Cervantes / © Culture Trip

Canalla Bistro

Skapad av den berömda kocken Ricard Camarena, har Canella Bistro känslan av en bistro i New York och serverar rätter som pastramismörgåsar, japanska nigiri och pizzor. Restaurangen har också nyligen öppnat en ny bar för drinkar och cocktails.

Canalla Bistro, Carrer del Mestre Josep Serrano, 5, Valencia, Spanien, +34 963 740 509

Circa Almacén

Denna deli-cum-kafé är både knäppa och funky med rolig inredning. Det är specialiserat på brunch, som trots att inte traditionellt spanska snabbt blir en ny trend i Spanien och växer i popularitet.

Circa Almacén, Calle Cuba, 30, Valencia, Spanien, +34 960 044 765

Image

Jaser Cervantes / © Culture Trip

El Deslunao

El Deslunao, som är en pintxos (tapas på baskisk stil på små bitar av bröd) och tapasbar, erbjuder ett brett utbud av veggie- och veganalternativ och håller också evenemang som levande musikföreställningar och filmkvällar.

El Deslunao, Plaza Barón de Cortés, 20, Valencia, Spanien, +34 696 264 267

Var man ska hänga

Ubik Café

Detta är hjärtat i Ruzafa-grannskapet och en plats som hjälpte till att starta den nuvarande höfttrenden. Ubik är ett café, bokhandel, galleri, restaurang och musikutrymme som alla rullas in i ett och håller också kreativa workshops.

Ubik Café, Carrer del Literat Azorín, 13, Valencia, Spanien, +34 963 741 255

Image

Ubik Café, Valencia | Jaser Cervantes / © Culture Trip

Olhöps Craft Beer House

Hantverksöl är en växande trend i Spanien, med många små bryggerier som öppnar sig i de stora städerna, och om något tyder på att ett område går upp i världen är det en hantverksölbutik. Olhöps Craft Beer House håller också evenemang som ölsmakningar och bryggdemonstrationer.

Olhöps Craft Beer House, Carrer de Sueca, 21, Valencia, Spanien, +34 650 135 022

Image

Olhöps Craft Beer House, Valencia | Jaser Cervantes / © Culture Trip

Var du ska festa

La Catrina Café y Rock

Ett annat Ruzafa-kafé, denna plats fungerar som en live rockmusikklubb på natten.

La Catrina Café y Rock, Carrer de Cadis, 54, Valencia, Spanien, +34 692 644 737

Image

Jaser Cervantes / © Culture Trip

Populär i 24 timmar