New Orleans är en av USA: s kulinariska huvudstäder, känd för Creole och Cajun specialiteter från po-pojkar till gumbo. Staden har historiskt sett inte varit en fristad för traditionell amerikansk grill, men under de senaste åren har nya BBQ-fogar dykt upp över hela staden, och de förändrar NOLA: s rykte rykte. Kolla in våra 10 favorit-BBQ-restauranger och popup-fönster nedan.
Joint / Courtesy of NewOrleansOnline.com
Gemensamma
The Joint ligger i stadsdelen Bywater och leder anklagelsen i NOLAs grillplats med ett nationellt rykte. Kunder rave om revbenen och brisket, täckt i Joint's signatursås.
The Joint, 701 Mazant Street, New Orleans, USA, +1 504 949 3232
McClures grill
Bageri, restaurang, $ $$
Walker's Southern Style BBQ
Restaurang, BBQ
Walker's Southern Style BBQ är en familjeägd restaurang med en meny som innehåller favoriter från revben och brisket till potatissallad och senapsgrönsaker. Denna grillplats är kanske mest känd för sin berömda cochon de lait po-boy, som den säljer varje år under Jazz Fest - det finns alltid en lång rad.
Mer information
Öppna i Google Maps
10828 Hayne Boulevard, New Orleans East Area, New Orleans, Louisiana, 70127, USA
+15042418227
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Blue Hickory Blues och grill
Restaurang, Amerikansk, BBQ, $ $$
Namnet Blue Hickory har en dubbel betydelse. Först, i enlighet med de musikaliska traditionerna i regionen, är restaurangens atmosfär baserad på blues. För det andra hänvisar 'blått' till den blåaktig rök som produceras när kött tillagas över träkol. Kocken och ägaren Benjamin Doolittle har rest över hela landet, men slutligen återvänt hem för att öppna Blue Hickory Blues och Barbecue.
Stängd permanent
Mer information
Öppna i Google Maps
70380 LA-21 # 9, Covington, Louisiana, 70433, USA
+19858714216
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Blue Oak BBQ
Restaurang, BBQ, Amerikansk, $ $$
Bar-BQ-Kings
Bar, Restaurang, Amerikansk, $ $$
Bar-BQ-Kings är öppen för lunch och middag, i Gentilly-området i New Orleans. Inredningen är enkel och avslappnad, och lägger mest tonvikt på maten: matgäster rave om revbenen, kycklingen och mest av allt såsen.
Stängd permanent
Mer information
Öppna i Google Maps
2164 Milton Street, New Orleans, Louisiana, 70122, USA
+15049492210
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
NOLA-Q
Denna grillpop-up-fog har två vanliga platser, en Uptown och en i Mid City. På fredagskvällar kan NOLA-Q hittas i Coulis, en populär Uptown-frukostplats, medan den på lördagar flyttar till Pal's Lounge, ett pittoreskt Mid City-dyk. Diners älskar BBQ kyckling och ostig potatis sida maträtt.
Coulis, 3625 Prytania Street, New Orleans, USA, +1 504 304 4265
