Ett besök i Amritsar inkluderar alltid två saker - betala din respekt i Gyllene templet och gorging på alla delikatesser som staden rätter upp. Lokalbefolkningen här älskar sin mat, och de kommer att dela den kärleken med dig i det ögonblick ditt plan kommer ner. Du kan spendera en hel vecka på att utforska alla de fantastiska matalternativen som denna stad har att erbjuda och fortfarande har mycket kvar att prova. Här är en titt på de 10 bästa restaurangerna i Amristars mångsidiga matplats.
LANGAR, GULDTEMPEL, AMRITSAR © Haresh Patel / Flickr
Guru Ka Langar på Golden Temple
Golden Temple är inte bara den heligaste platsen i Sikh-religionen, utan en symbol för kärlek och jämlikhet för Amritsars medborgare - och vilket bättre uttryck för kärlek finns det än att dela ett stort matbord? Guru Ka Langar är en massiv samhällsfest högt upp i templets egna kök, beredd att tjäna minst 40 000 människor. Alla är välkomna, och ingen avvisas någonsin. Här sitter du tillsammans på golvet i rader med folk från alla samhällsskikt, där du får en obegränsad hjälp av dal, en säsongsbetonad grönsak, roti, ris och vatten. Maten är enkel, som en vardaglig måltid, men är ganska väl förberedd och tillfredsställande. Festen är kostnadsfri och serveras av frivilliga som är hängivna av templet, men det finns ingen del av religionen här; det är ren, osjälvisk mänsklighet. Om du vill ge tillbaka efter att ha haft din måltid kan du besöka kökslokalerna och ställa in dig själv om du vill!
Golden Temple Rd, Amritsar, Punjab +91 183 255 3957
Parantha Thali på Kesar Da Dhaba | © Abhishek Baxi / Flickr
Kesar Da Dhaba
Restaurang, Indisk, Vegetarisk, Vegan, $ $$
Veggie Farming Pizza | © Kabirsabri / WikiCommons
La Roma Pizzeria
Medan smör kyckling och naan är ett utsökt middag val, kommer det inte att tillfredsställa en pizza begär. Lyckligtvis har La Roma Pizzeria dig täckt av Amristar. Deras pajer är välsmakande, skarpa och prisvärda, och de serverar några läckra sidosnacks och smörgåsar också. Gå till att kycklingklumparna eller tandoori veg-klumparna ska börja, och om du verkligen är klyftig kommer deras gigantiska klubbsmörgås inte att svika dig. På pizzmenyn är dina bästa insatser antingen kycklingmortadela eller Napoli för vegetarianer. Med vänlig service och en rolig, skrovlig atmosfär är La Roma en fantastisk plats för en rolig, avslappnad natt med vänner.
SCO 6, B-Block, District Shopping Complex, Ranjit Avenue, Amritsar, Punjab +91 183 500 6060
Bella italienska Trattoria
Restaurang, italiensk
Om du är en fan av italiensk mat och letar efter något som är lite mindre avslappnad än La Roma, är Bella Italian Trattoria platsen för dig. Denna plysch exklusiva restaurang håller saker chic och strömlinjeformad med en minimalistisk inredning, och det är en av de få platserna i Amritsar där du kan njuta av äkta italiensk mat. Den största attraktionen för denna restaurang är dess traditionella vedeldade pizzaugn och naturligtvis de läckra pajerna som kommer ut ur den. Tjänsten är också topp, vilket gör en härlig matupplevelse.
Mer information
Öppna i Google Maps
B - Block, Ranjit Avenue Amritsar, Punjab, 143001, Indien
+911835088888
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
ThaiChi
Restaurang, modern, kinesisk, thailändsk
ThaiChi är en specialrestaurang som erbjuder autentiska rätter från Kina till Thailand. Denna restaurang har en modern atmosfär med inslag av traditionell förfining, och det finns mysiga privata matsalen med plats för upp till 12 personer på stora runda bord - perfekt för att fira ett speciellt tillfälle med nära och kära. Stora rätter på den här stellarmenyn inkluderar den röda thailändska curryen med räkor, räkoräcklarna, kimchisallad och den krispiga stekt kycklingen.
Mer information
Öppna i Google Maps
Rajinder Nagar, Maqbool Pura Amritsar, Punjab, 143001, Indien
+911832871240
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Kulcha-landet
Kulcha Land ligger i den eleganta delen av Amritsar, och drar blandade folkmassor från suave junta-besättningar till oöverträffade turistflockar. Även om deras kundbas är mångfaldig är alla här av en anledning - den fantastiska kulcha chole, en traditionell Punjabi-mat. Ta en varm, färsk amritsari kulcha tillsammans med en cool, krämig lassi för en vinnande kombination.
Circular Road, Medical Enclave, Amritsar, Punjab +91 98143 20652
Makhan Fish and Chicken Corner
Makhan Fish and Chicken Corner är en lågmäld anläggning som serverar vilda läckra kyckling- och fiskrätter. Det är ganska populärt och har ett ganska antal lojala kunder. Prova deras berömda fiskrätter så förstår du varför. Som namnet lovar är deras kycklingmeny lika stark; smör kyckling och kyckling tikka är särskilt smakrik. En annan överraskningshöjdpunkt är fågeltikka, särskilt när den är i par med naan. Detta är ett bra stopp för denna världsmak till lågt pris.
# 21A, nära Madan Hospital, Majitha Road, Amritsar, Punjab +91 98151 93241
Indien, dag 17 | © Scott Dexter / Flickr
