I en stad där livets liv inträffar i en hektisk takt, är det nödvändigt att ha någonstans där du under en kort tid kan koppla av. Oavsett om det är på en restaurang belägen i ett exklusivt hotell, på ett kafé på taket eller i krokar och sidogator kan en rutinmåltid bli en upplevelse. Vi upptäcker mer om tio restauranger som erbjuder mat av hög kvalitet och vacker estetik i Mumbai.
Mumbai © Marco Zanferrari / Flickr
Bris
Ligger högt över staden, och Breeze takbar och restaurang tittar ner på Powai-sjön och höga stålbyggnader i fjärran, med ljus som glittrar genom kvällen. Väl inne är det tydligt att Breeze lockar sig med sin egen vackra design. Restaurangen har en lugn, futuristisk look. Precis inriktade låga sittplatser, jämnt vitt, utlöses av blå och gula accenter och känslig golvbelysning. Baren har ett stort utländskt och inhemskt urval och restaurangmenyn ger ett internationellt urval av läckra, smakrika vegetariska rätter.
Breeze, Supreme Business Park, 'A' Wing, Hiranandani Gardens, Powai, Mumbai, Indien, + 91 22 6608 3939.
Bungalow 9
Bungalow 9 är charmig. Det är mer europeiskt snyggt än indiskt, med sina utsatta träspärrar, vita väggar och mattor. Ändå uppnår det en orolig och sofistikerad luft. Det är kanske perfekt att besöka när vädret är torrt, för verandan utanför, under lyktor och bland höga tropiska gröna, lovar vackra kvällar under underbara stjärnklara natthimlen. Menyn innehåller stilfullt pläterad italiensk och sydostasiatisk mat.
Bungalow 9, St. John Baptist Road, Bandra West, Mumbai, Indien, + 91 22 6117 9999.
Jam Jar
Att gå in i Jam Jar-restaurangen är att komma in i en härlig och nyckfull värld. Takavdelningen är rymlig, fylld med stolar som har en livlig solskenfärg. Mosaiker i gult, vitt och blått virvlar över golvet och sträcker sig till sittplatserna. Inuti sitter långa bord och dekorativa bänkar under utsmyckade lampor, med tillägg av en gammal skolans jukebox. Rummen är besatta med porslin, vinställ och bokhyllor. Menyn påminner dock till stor del om en traditionell amerikansk restaurang med brittiska och italienska accenter. Det erbjuder innovativa kräver favoritklassiker som bönelasagne toppad med ananas, som huvudsaklig, eller lotusrotchips, som en sida.
Jam Jar, Shop No 7, Aram Nagar 2, Yari Road, Versova, Andheri West, Mumbai, Indien, +91 22 2635 8880.
Khyber vid fortet
Restaurang, indisk, $$$
Kombava
Kafé, indiskt, kaffe
Draperat bladverk, blinkande ljus och stående bambu gör Kombavaa till perfekt skogsmark. Smakfulla färgrutor av ljus färg på golv och möbler berättar för oss att Kombava är kopplad till The Art Loft, etablerat av en fransk familj, som driver exklusiva verkstäder för konstterapi. Maten är färsk och hälsosam och erbjuder ett brett utbud av livliga naturliga färger. De serverar ett urval av utvalda franska, brittiska och teblandningar, soppor, sallader, kreolska dumplings och smörgåsar samt specialvietnamesiska rispappersrullar.
Stängd permanent
Mer information
Öppna i Google Maps
The Art Loft, Waroda 37, Near Stir Fry Tadka, Hill Road, Bandra West, Mumbai, 400050, India
+2230151357
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Pali Bhavan
Med en anspråkslös, nästan förklädd yttre, skulle du bli förlåten för att tro att det inte fanns något anmärkningsvärt på andra sidan den gröna och bruna dörröppningen på Pali Hill. Gå dock in, och du kommer in i en traditionell bhavan i gammaldags dekadens. Dess sepia-toner av mässing och trä verkar rakt ut från en av de många gamla familjefotografierna i huset. Borden är omgiven av dekorativt trä, smidesjärn och rottingstolar och de specialiserar sig främst i utsökt nordindisk mat.
Pali Bahavan, 10 Adarsh Nagar, Pali Naka, Bandra West, Mumbai, Indien, +91 22 2651 9400
Silver Beach Café
Silver Beach ligger nära stranden i Juhu och är mysigt inredda med skinnsoffor och varmgul belysning i nedervåningen, med vacker och iögonfallande träinredning på mezzaninivå. Kaféet erbjuder en blandning av kontinentala och internationella rätter med några sofistikerade variationer. En indisk twist på en traditionell frukost, till exempel, är kheema (en skål med kryddat kött) med ägg soliga sidan upp. De erbjuder också den oväntade lunchen med räkor med saffran kokosnötsris och persikasmör.
Silver Beach, Shri GB Jukar Marg, Shanti Road, Juhu, Mumbai, Indien, +91 22 2620 8930.
Sköt på @silverbeachcafe, Fort idag och hänge av lite riktigt utsökt mat! ☺️ ?? # TheStyledge # MumbaiFoodie #love #food #salad #silverbeachcafe
Ett foto publicerat av Santoshi Shetty || TheStyledge (@santoshishetty) den 5 maj 2016 kl 05:50 PDT
Lotus Café
På JW Marriott hotell skimrar Lotus Café gyllene med sin helt sandsten fasad. Utrymmet ligger som en fantastisk restaurang vid vattensidan med en oöverträffad utsikt. Den ser ut mot en lotusdamm, flankerad av höga flammande facklor och bortom den mot Arabiska havet. Indiska och kontinentala rätter är alltid tillgängliga, när som helst på dygnet.
Lotus Café, JW Marriot, Juhu Tara Road, Juhu, Mumbai, Indien, +91 22 6693 3344.
Sassy Spoon
Sassy Spoon har en livlig design. Dess färgglada stolar och förtrollande visningsvägg helt staplade med färgglada koffertar och resväskor gör att rymden popar. Restaurangen grundades av två kockar, en utbildad i Indien och den andra i Storbritannien. Tillsammans har de skapat en erudit meny, med indiska och kontinentala kök, tillsammans med spår av annan internationell påverkan. Några av deras mer kreativa uppfinningar inkluderar en hasselnötsskorpad öring och polenta, mullbär och bukhornslöv och en soja, sparris och kronärtskocklasagne.
Sassy Spoon, Express Towers, Ramnath Goenka Marg, Nariman Point, Mumbai, Indien, + 91 22 2288 8222.
Min restaurang för dagens frukost. Allt vegetarian, som det är vanligt i Mumbai, kopplar av utan fantasi, och de har också tydligen fantastiska yogakurser!
Ett foto publicerat av Kamila Kunda (@kamilakunda) den 9 februari 2016 kl 06:29 PST
