Trots namnet handlar Hamburg om mycket mer än hamburgare. Det var en tidigare viktig hamnstad och har varit ett av Tysklands viktigaste nav i århundraden, och gastronomin som erbjuds är ett bevis på dess internationella stil. Old Town Quarter, stadens historiska distrikt, är hem för ett stort sortiment av restauranger, från klassiskt tyska till thailändskt eller till och med amerikanskt, det finns något som tillfredsställer varje palett.
Das Kontor
Das Kontor ligger precis vid hörnet i Hamburgs gamla stad, och erbjuder enkel mat som verkar vara färsk ur Omas kök. De är dedikerade till säsongsprodukter med olika specialiteter för varje månad eller tid på året. Tänk spel i november och december, svamp i augusti och sparris under våren. Interiören kommer inte att vinna några designpriser, men de är rena, servicen är vänlig och maten är fantastisk.
Das Kontor, Deichstraße 32, 20459 Hamburg, Tyskland, +49 40 371471
Das Kontor | © Stephan Mosel / Flickr
Manee Thai
Restaurang, thailändsk
Även om man är liten i storlek är Manee Thai en restaurang som packar en stark smakpunch. De vänliga och kunniga personalen guidar gästerna genom en meny med alla dina thailändska favoriter, med några specialerbjudanden som kastas in för att starta. Kunderna är särskilt stämma över hur mycket de tycker om som tam malakor goong yang eller grön papayasallad med grillad räka. Rätter är kryddig, så måltider här är inte för svag hjärta.
Stängd permanent
Mer information
Öppna i Google Maps
46 Brandstwiete, Hamburg, 20457, Tyskland
+494033395005
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Zum Brandanfang
Zum Brandanfang serverar läckra tyska rätter från lokala ingredienser. Tänk delvis panstekt fisk, mjuka biffar eller Matjes (sill). Service får alltid fantastiska recensioner och stämningen är genial och avslappnad. På soliga dagar, ta plats utanför, även om du måste slå huvudet runt dörren för att se de intressanta interiören, renoverade efter en brand 1942.
Zum Brandanfang, Deichstraße 25, 20459 Hamburg, Tyskland, +49 40 365520
Brandenfang | © Margret Pirzer / Flickr
Restaurang Brodersen
Restaurant Brodersen ligger i Hansestad och serverar Hamburgs specialiteter i en Jugendstil-villa dekorerad med nautiska antikviteter. Deras fokus är mycket på att skapa en lokal upplevelse, från inredning med havs tema, till de produkter som används i matlagningen; det finns potatis från Lüneburger Heath, kött från Altes Land över Elbe och räkrätter från Nordsjökusten. På sommaren kan du njuta av din spaetzel ute på den vackra, grönska täckta utomhusterrassen.
Restaurang Brodersen, Rothenbaumchaussee 46, 20148 Hamburg, Tyskland, +49 40 458119
Gamla kommersiella rum
Om du inte kan få tillräckligt med tysk kultur, kolla in Old Commercial Room för stora delar och fantastiska karaktärer. Det är en hotspot för kändisar (och menyn listar till och med vem som har satt där), men det viktigaste draget måste vara maten. Menyn erbjuder ett stort urval av lokala specialiteter, inklusive öring, ål, svamp, nötkött och Hamburgergriskött.
Old Commercial Room, Englische Planke 10, 20459 Hamburg, Tyskland, +49 40 366319
Frau Möller
Bar, pub, tyska, europeiska
Om du letar efter en autentisk barupplevelse är Frau Möller ditt svar. De erbjuder ett urval av lokala öl, som du bäst kan njuta av tillsammans med en klassisk pubpris. Det finns hamburgare, biff och en enorm mängd potatisbaserade rätter. Det är väldigt tyska, men väldigt roligt. Det finns också uteservering för dem som besöker sommartid.
Mer information
Öppna i Google Maps
96 Lange Reihe, Hamburg-Mitte Hamburg, Hamburg, 20099, Tyskland
+494025328817
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Gamla Mac Donald
Restaurang, Amerikansk, Vegetarisk, Vegan, $ $$
Steaklovers flockar till (m) eatery GmbH. Det är inte billigt, men kvaliteten på nedskärningarna är värda priserna. Platsen är lite av den misshandlade banan, men värt banan för ett vattnet urval av kött från Argentina, USA och Europa, åtföljt av alla tillbehör. Vinlistan har ett bra urval, allt från bra priser till plånbokstömning, och det finns menyalternativ för fiskätare och vegetarianer också.
Mer information
Öppna i Google Maps
49 Drehbahn, Hamburg-Mitte Hamburg, Hamburg, 20354, Tyskland
+494030999595
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
