Det kanske inte är så välkänt som dess berömda granne Hong Kong, men Macau är lika om inte mer spännande. Här är tio skäl till varför det förtjänar att vara ditt nästa stopp i Asien.
Unikt arv
Macau var Europas sista koloni i Asien. Den södra kinesiska staden var en portugisisk utpost i mer än 400 år. Territoriet hyrdes ut till Portugal 1557 och överlämnades så småningom till Kina den 20 december 1999. Dessa 400 år med portugisiskt styre satt säkert sitt märke; från arkitektur till mat och till och med språk, den unika assimilationen av kinesiska och portugisiska kulturer i Macau har gjort det till ett slags.
Francis Xavier Church i Coloane Village, Macau. Bildtext med tillstånd av MGTO.
UNESCO: s världsarvslista
Det finns mer i Macau än vad som ögonen möter; stadens rika arv överträffar långt sina kasinon. Faktum är att det historiska centrumet av Macau blev inskriven som en UNESCO: s världsarvslista 2005, med över 20 platser som bevittnar den unika samexistensen av kinesiska och portugisiska kulturer i Macau. I synnerhet erkände UNESCO Macaus Guia fästning och fyr som den äldsta i sitt slag i Kina. Från vackert utsmyckade västkatolska kyrkor till förtrollande kinesiska tempel, smälter Macau dess öst- och västinflytande sömlöst.
Guia fyr, Macau
Ruinerna av St. Pauls Macau | © Bernard Tey / Flickr | © Bernard Tey / Flickr
Stora spänningar
Ringer alla våghalsar. Om du är en adrenalin-junkie eller känner till en, så har Macau bara attraktionen åt dig. Macau Tower är hem till Guinness World Record-innehavare för världens högsta kommersiella bungy jump. På toppen av det slående Macau-tornet hoppar hoppare från en plattform 233 m (764 ft) över marken och upplever den ultimata upplevelsen av fritt fall. Detta är det ultimata när det gäller vågad spänning. Macau Tower erbjuder också alternativ som Skywalk och SkyJump-aktiviteter som är lite mindre skrämmande!
Macau Tower Convention and Entertainment Center, Macau
Hoppa! | © Med tillstånd av AJ Hackett
Asiens rikaste stad
Med en BNP per capita på 91 000 dollar är Macau världens fjärde rikaste territorium och Asiens rikaste stad. De flesta av dessa rikedomar kommer från dess enorma spelindustri. Under de senaste fem åren har dess kasinon genererat 70 miljarder US-dollar i skatter, vilket gör det till det största spelcentret i världen. Macau är så rik att det till och med betalar sina invånare. Macau-regeringen ger alla sina permanenta invånare en årlig utdelning (cirka 1 200 US $) och icke-permanenta invånare får cirka 670 USD varje år. Detta belopp har varit oförändrat sedan 2014.
Varje år får Macaus invånare pengar från regeringen © stevepb / Pixabay
Upptäck hemligheten till längre liv
Enligt CIA World Fact Book 2017 åtnjuter Macau-medborgare den fjärde längsta livslängden i världen med en genomsnittlig ålder av 84, 60. Som världens mest framgångsrika spelstad är det inte en livsstil som du nödvändigtvis skulle associera med lång livslängd eller avkoppling. Men mycket av vinsten som regeringen gör från kasinon pumpas in i gratis hälso- och välfärdsprogram. Andra tror att Macau-dieten och träningen också har en betydande effekt.
Äldre kineser övar dagligen tai chi-övning © Craig Nagy / Wiki Commons
Bästa äggtartar
Äggtartar är populära i många länder, men de portugisiska äggtårtarna i Macau bakade på det berömda Lord Stows bageri på Coloane Island drar turister och konditionsälskare från hela världen. De har blivit stadens egen ätbara ikon. Baserat på Portugals traditionella pastell de nata har äggtartarna i Macau anpassats för lokal smak med flagnande bakverkskorpor, läckra äggskyddscentra och krispiga crème brulee toppar.
Lord Stows Bageri, Estrada da Baia de Nossa Senhora da Esperanca, Macau
Att äta en pastell de nata är något alla bör försöka innan de dör | © Pixabay
Billigare hotellvistelser
Att leva den femstjärniga lyxstilen kostar i allmänhet mindre i Macau än angränsande Hong Kong. Speciellt på vardagar kan rumspriser vara en riktig stjäla och du kan få mer utrymme för pengarna. Flera femstjärniga hotell erbjuder rimliga priser, ofta med extra privilegier som kastas in, inklusive Mandarin Oriental Macau, JW Marriott och Venetian Macao. Ännu bättre, när en vanlig hotellsvit bara inte gör det, överväg att bo på en av herrgårdarna på Sofitel Macau. Om du ska stanna kan du lika gärna hålla dig i stil!
Med tillstånd av Sofitel Macau i Ponte 16
En kulinarisk huvudstad
Det är inte bara hotellrummen som är billigare i Macau. Lokala livsmedel har länge känt att Macau är ett utmärkt mål för god mat vid ett (relativt) fynd, särskilt lunchtidens erbjudanden. Från gatumatfavoriter till tre Michelin-stjärniga fina restauranger som Robuchon Au Dome, blir Macau snabbt en av Asiens främsta kulinariska huvudstäder.
Robuchon Au Dome, Macau, 南 灣 葡 京 路 新 葡 京 酒店 43 樓
Fina middagar på Robuchon au Dome, Macau | Med tillstånd av Grand Lisboa | Foto: Med tillstånd av Grand Lisboa
Smaka världens första fusionsmat
Macau utsågs nyligen till UNESCOs kreativa stad för gastronomi som erkännande av sin 400-åriga kulinariska arv. Många tror att stadens egna makanesiska köket var det ursprungliga fusionsköket. Med en historia som går tillbaka över 450 år, blandar det makanesiska köket sydkinesiska köket och portugisiska ingredienser, kryddor och matlagningstekniker från Macaus kolonialdagar. Ett av de bästa ställena att prova äkta makansk mat i Macau är Riquexo Cafe. Denna makanesiska kantin skapades av den underbara, 101 år gamla Aida de Jesus, inofficiella gudmor från det makanesiska köket.
Riquexo Cafe, Songbo Village, 69 Av. de Sidonio Pais, Macau
Minchi betraktas som Macaus nationella maträtt | Med tillstånd av APOMAC Macau
