Malaysia är hem för många saker: kungen av frukt, orang utans, världens största (och möjligen, luktigaste) blomma. Det är också hem för varumärken som började små men sedan blommat för att sprida malaysisk kultur över hela regionen. Här är 11 hemodlade märken som lokalbefolkningen är stolta över att kalla malaysiska.
Pappa Rich
Pappa Rich, en kedja av restauranger som serverar äkta malaysisk mat, använder traditionella recept för att vinna både kunder hemma och utomlands. Pappa Rich grundades 2006 och har sedan dess vuxit till upp till 100 butiker i Malaysia. Deras meny innehåller favoriter från malaysiska, kinesiska och indiska rätter. från sojamjölk tong yuen till nasi lemak och fågling curry. Framgången och populariteten för denna restaurangkedja har fått många malaysier att avsluta att Pappa verkligen har blivit mycket rik.
Räkor soppa nudlar (c) Katherine Lim / Flickr
Brittiska Indien
Med det malaysiska vädret är vad det är, är det inte konstigt att klädlinjen British India gjorde så bra som det gjorde. Sykläder från lätta tyger som italienska linjer och Supima-bomull, Storbritannien gör kläder lämpliga för det tropiska vädret. Infunderas i varje stycke är glamouren och romantiken i kolonitiden, som varumärket inspireras av. Det har hittat lojala kundbaser i Singapore, Thailand och Filippinerna och har lanserat ett systermärke, Just B, för yngre kvinnor. "Presentera British India", säger kopian som startade varumärket, "en era av rasism, förtryck, orättvisa och fina kläder."
Gamla stan vitt kaffe
Medan Old Town White Coffee med rätta kan hävda att det är Malasias största halal-certifierade kopitiam-kedja, är den mer känd för sin serie av snabbdryckblandningar, varav den mest populära är den namngivna Old Town White Coffee (3- i-1 Classic). Gamla stan kommer från Ipoh, där "vitt" kaffe är en populär drink. Old Towns älskade snabbkaffe-blandning är nu ett lyxköp för alla kontorsskaffer. De erbjuder också omedelbara blandningar i hasselnöts- och mockasmak, samt en Nan Yang White Coffee instant-blandning.
White Town White Coffee (c) Hhaithait / WikiCommons
Jätte hypermarknad
Giant Hypermarket startade som en liten livsmedelsbutik i Kuala Lumpur och är nu den största stormarknadskedjan i Malaysia. Det verkar i Singapore, Brunei, Indonesien och Vietnam och har blivit ett hushållsnamn för dagligvaror till rabatterade priser. Giant firar ofta sitt malaysiska ursprung genom evenemang som marknadsför produkter tillverkade i Malaysia; till exempel kampanjerna "Taste of Malaysia". Och har också tagit ett initiativ för att främja malaysisk odlade produkter och frukt med hjälp av FAMA (Federal Agricultural and Marketing Authority).
Sangkaya
Sangkaya började med en vagn i Jalan Alor och har sedan länge kastat Malaysia i en kokosglassgal. Sangkaya var ett kokosnötsgrädde som specialiserat sig på desserter och ändrade spelet genom att använda kokosmjölk som bas för sin glass, och introducerade en mer intensiv smak som malaysierna inte kan få tillräckligt med. Sedan dess har Sangkaya utvidgat det oeuvre till att omfatta andra populära malaysiska smaker som gula melaka och kaya, och specialsmaker som rosbandung som finns tillgängliga under högsäsongen.
Kokosnötsglass (c) Madeleine Deaton / Flickr
Jobstreet.com
Detta online-jobbbräde är den första fristaden för alla malaysiska färskexaminerade och arbetssökande. Jobstreet.com är en av Asiens ledande marknadsplatser på nätet, och ger användarna tillgång till jobbansökningar från Malaysia, Filippinerna, Singapore, Indonesien och Vietnam. Det gör också profiler på företag, vilket ger det en stjärnbetyg genom att samla in recensioner från anställda. För närvarande är jobstreet.com själv rankat 3, 8 av 5 stjärnor.
The Chicken Rice Shop
Chicken Rice Shop serverar mer än kycklingris - dess tagline är bokstavligen "kycklingris och mer" - men det är säkert en sak som folk litar på dem för. Hanaines kycklingris med fluffigt ris tillagat i kycklingbuljong är en malaysisk favorit hela tiden. Chicken Rice Shop erbjuder detta med flera alternativ för kyckling; nämligen ångad, rostad, grillad honung eller med sojasås. Det är nästan löjligt att en så framgångsrik restaurangkedja vilar på styrkan i en maträtt, men där går du. Chicken Rice Shop är officiellt världens största kedjetrisrestaurangkedja.
Hainanese kycklingris (c) Bex Walton / Flickr
Rotiboy
Rotiboy-bageriet är mest känt för "Bun Revolution" som framkallas av deras signaturbake, "den en bulle som styr alla". Denna smörfyllda bulle med en krispig kaffetopp har en himmelsk doft när den är nybakad. Nämnda arom kan resa en gata bort och det är vanligtvis där kön börjar. Medan Rotiboy kan ha börjat som ett litet grannskapsbageri i Bukit Mertajam, Penang, säljer det nu sin berömda bulle över hela världen.
Hemligt recept
Secret Recept har hjälpt malaysierna att fira milstolpar med sina läckra gourmetkakor i 20 år och räkna. Deras restaurang / café-meny består av en blandning av asiatiska och västerländska rätter, men det är deras kakor som människor kommer tillbaka för. Secret Recept har varje smak av ostkaka under solen, från New York till durian till crème brûlée. Sedan sent har de piskat upp ett vansinne för sin Shinjuku Bake - en mjuk kaka lätt smörjad, drizzed med lönnsirap och toppad med vaniljglass och vispad grädde. Hemligt recept kommer att fortsätta att vara en häftklammer i desserter under många år framöver.
Ostkaka (c) Alex Dugger / Flickr
KAREX
Världens största kondomstillverkare. Att betrakta gummi är en naturlig resurs i Malaysia, det borde inte vara förvånande. Ändå är det lite trivia som får ett skratt av stolthet och överraskning när en malaysisk får veta detta. Karex började som familjeföretag men exporterar nu till länder över hela världen. Från detta skrivande producerar Karex så mycket som 6 miljarder bit kondomer per år. Malaysia får inte stå ofta på världsscenen och "hem till den största kondomstillverkaren" är en mantel som nationen tackar Karex för.
