Tyskland producerar nästan 1, 8 miljoner ton ost per år. Det är den näst största ostproducenten i världen och den första i Europa. Här är en lista över de bästa ostbutikerna i Berlin för att prova om du är en fan.
Ostfatet © Dorina Andress (Wikicommons)
Knippenbergs Lust auf Käse
Denna plats erbjuder mer än 150 typer av ost gjord av rå mjölk från ko, get, får och buffel. De äger certifierade ekologiska gårdar för ostproduktion och erbjuder även fint vin och vinäger. Knippenbergs är representerat på olika Berlin-veckomarknader och har tre butiker i Berlin, inklusive en i Kreuzbergs Marheineke Markthalle.
Knippenbergs Lust auf Käse, Marheinekepl. 15, Berlin, Tyskland, + 49 30 47 48 68 0
Peppikäse Lager
Peppikäse Berlin har ett brett utbud av ostspecialiteter främst från Österrike och Schweiz. Olika varianter av ost som Gruyère, blå ost eller Gouda är exklusiva föremål från utvalda bergsbrukare. Varje ost har sin unika smak på grund av dess traditionella konstnärskap såväl som de naturliga råvarorna som används.
Peppikäse, Weichselstr. 65, Berlin, Tyskland, + 49 17 65 03 07 65 6
Südwind
Butik, vingård
Det är alltid trevligt att njuta av ostmåltid med en bit kött efter eget val, fikonstopp och ett glas vin. Så prova La Käserie att njuta av de franska smakerna med ost, vare sig Bleu d'Auvergne, Roquefort eller Rocamadour.
Mer information
Öppna i Google Maps
6 Lychener Straße, Berlin, Tyskland
+493034723400
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Atmosfär:
Boutique, Mysig, Gourmet
Tis - Tors:
11.00 - 21.00
fre:
11.00 - 22.00
lör:
10:00 till 22:00
Maître Philippe & Filles
Maître Philippe kan lätt kallas ostkungen i Berlin och har serverat såväl franska ostar som franska vin i Berlin under de senaste 20 åren. Nu har det blivit en familjetradition att driva verksamheten enligt mottoet: "Att sälja produkter som vi själva brinner för."
Maître Philippe & Filles, Emser Str. 42, Berlin, Tyskland, +4930 88 68 36 10
