De bästa hantverk öl att prova i Barcelona

Innehållsförteckning:

De bästa hantverk öl att prova i Barcelona
De bästa hantverk öl att prova i Barcelona

Video: Things That SHOCKED US About BARCELONA 2024, Juli

Video: Things That SHOCKED US About BARCELONA 2024, Juli
Anonim

För några år sedan började scenen för hantverksöl i Barcelona bara komma igång och stöttas av en handfull dör-öl-fans. Idag finns det ett antal toppmikrobryggerier och bryggpubar över hela staden, och många har vunnit internationella priser för sina öl. Här är några av de bästa hantverkölen från Barcelona du behöver prova.

Hoptimista av Edge Brewing

Edge Brewing startades 2013 av två amerikanska hantverkare som avgjorde att öppna sitt eget bryggeri i Barcelonas hip Poblenou-område. Ett år senare utsågs de till toppnya bryggeri i världen av RateBeer, och deras brygg Hoptimista - ett spel på "humle" och det spanska för "optimistiskt" - röstades i topp 50 nya öl. En amerikansk IPA-stil som är hopp framåt med en stolt bitterhet och citrusarom, Hoptimista är ingen amatörsöl.

Image

Cerdos Voladores av Barcelona Beer Company

Denna indiska pale ale är gjord av Barcelona Beer Company som brygger alla sina öl i Barcelona med vatten från den lokala naturparken Montseny. Cerdos Voladores eller "Flying Pigs" är en av bryggeriets mest ikoniska öl och du kommer snart att känna igen dess iögonfallande design i barer över hela staden. Tänk stora hoppy smaker men en fin fräschhet och 6º ABV som gör det relativt lätt att dricka.

The Flying Pigs eller 'Cerdos Voladores' © Barcelona Beer Company

Image

Eixample Wit av Mikkeller

Mikkeller är ett mikrobryggeri från Köpenhamn som fungerar genom att samarbeta med andra bryggerier för att brygga sina egna recept och nu har utposter i städer över hela världen. Barcelona Mikkeller ligger i Eixample-området och serverar ett antal lokalt inspirerade öl som Eixample Wit, en witbier med subtila dofter av citrusskal och koriander.

Moreneta Bruna av Barna-Brew

Barna-Brew är en mysig bryggpub som ligger på Sant Antonis ständigt trendiga Parlament Street, i utkanten av El Raval. Deras Moreneta Bruna är en belgisk öl som vann guldmedalj i Bryssel Beer Challenge 2016 i kategorin Dark Abbey / Trappist. Ölet är faktiskt inspirerat av en lokal dryck som kallas rom cremat eller "bränd rom", som innebär att den rynker rom med citronskal, kaffe, socker och kryddor innan den tänds.

Barna-Brew på Parlament Street © Barna-Brew

Image

RIBA av GarageBeerCo

Garage Beer Co, som lanserades 2015, har blivit en av häftklamrarna i Barcelona-bryggscenen och RIBA är namnet på det första ölet som de brygger - även om det ursprungligen var en pale ale och ändrades till en pils någon gång 2015. Detta är en bra dryck för lagerfläktar som tröttnar på vattniga massproducerade öl och vill ha något som packar mer av ett slag i form av smaker och smak.

Bogatell Blonde av Barcino Brewers

Den här lättsamma blonda ale är uppkallad efter en av de mest populära stränderna i Barcelona, ​​Bogatell-stranden nära Poblenou. Till skillnad från vissa blonda öl har det inte förekommit någon frukt- eller kryddinfusion med detta brygg, så vete - och de speciellt importerade tyska jästarna - är där all smak kommer från. Barcino Brewers grundades 2011 av tre vänner som var desperata efter lite bättre öl i sin adopterade stad och lanserade en serie öl inspirerade av Barcelonas mest ikoniska stadsdelar.

Prova Barcino öl med lokala tapas © Barcino Brewers

Image

Populär i 24 timmar