Medan höjdpunkten i Bangkoks Talad Rod Fai Market kan vara dess vintage fynd, kommer gatamat och drycker att hålla dig tillbaka för mer. Mot marknadens ingång hittar du en mängd levande band i trendiga, eleganta barer, alla dekorerade med många av de antikviteter du hittar på marknaden. Du hittar också vägrullar med bord fyllda med öltorn och stora grupp vänner som är fast beslutna att tömma dem. Med så många alternativ att välja mellan, är vi här för att berätta om de bästa äta på Talad Rod Fai.
Matförsäljare på Rod Fai Market © Med tillstånd av Kelly Iverson
Woo Wang Bra
Woo Wang Good serverar hjärtliga delar av bibimbap, en av Koreas mest kända rätter. Dessa rätter är endast ฿ 59-89 (mindre än $ 3). Denna maträtt har oändliga variationer. Välj dina favoritgrönsaker och vilken typ av kött du vill lägga till, eller välj att få den här maträtten som serveras vegetarian. Bibimbapen toppas med ett läckert, rinnande ägg och serveras över ris.
Bibimbap på Woo Wang Good © med tillstånd av Kelly Iverson
One Fry Day
One Fry Day av Kumajji är känd för att laga en aptitretare som tycks vara svår att hitta i Bangkok: pommes frites. Ostfries, bacon-toppade pommes frites
Om du längtar efter det, har One Fry Day det. Medan pommes frites serveras på restauranger runt Bangkok, hittar du inte så många varianter av denna maträtt någon annanstans än One Fry Day. En stor skål med dessa smälta ostiga pommes frites kostar bara cirka ฿ 40 (lite över $ 1).
One Fry Day © med tillstånd av Kelly Iverson
Royal Crown Bakery
Bangkok har inte brownies, eller åtminstone inte billiga. Det enda stället du hittar dessa sällsynta godbitar är i bagerier runt om i staden, som debiterar ett ogudlöst belopp för dessa läckra rutor med chokladgodhet. Om du söker på Rod Fai Market hittar du dock Royal Crown Bakery. Undangömt bland andra livsmedelsförsäljare säljer detta bageri allt från vita chokladbelagda brownies till brownies toppade med hallonostkaka. Det har också läckra kakor.
Royal Crown Bakery © med tillstånd av Kelly Iverson
smoothies
Kyl av med en av de många smoothiebås som finns i Talad Rod Fai Market. Vissa finns för så lite som ฿ 30 (mindre än $ 1), och läckra vattenmelon smoothies är bara ฿ 60 (cirka $ 2). Det saftiga köttet ristas ut och blandas innan det serveras i sin egen individuella vattenmelon.
Vattenmelon smoothies på Rod Fai Market © med tillstånd av Kelly Iverson
Skaldjur
Du hittar fisk och skaldjur som är utspridda tunt över iskulor på nästan alla andra säljare. Denna marknad har ett av de största urvalen av skaldjur. Säljare och bås gör det enkelt för dig att beställa, eftersom du helt enkelt kan peka på den fisk och skaldjur du vill chow ner på och säljaren kommer att laga den åt dig.
Skaldjur på Rod Fai Market © Med tillstånd av Kelly Iverson
Friska väl
Dessa till synes hälsosamma snacks är gjorda av mjölktofu, innan de toppas med vad du vill. Välj bland bitar av vattenmelon, äpplen och till och med drakefrukt. Dessa dessertskålar påstår sig inte ha socker och främjar en hälsosam livsstil - medan vi inte är säker på om detta är sant, är en sak säker: det är verkligen en intressant efterrätt som är väl värt att prova när man besöker Talad Rod Fai.
Sunda efterrätter © med tillstånd av Kelly Iverson
