Trots sin blygsamma storlek jämför Springfields samling av unika oberoende restauranger gynnsamt med många större städer. Culture Trip har valt de bästa restaurangerna i den så kallade "Queen City of the Ozarks."
Med en befolkning på cirka 170 000 människor ringer Springfields matscen verkligen riktigt till kvalitet över kvantitet. Stadens överkomliga pris möjliggör för företagare och kockar frihet att utforska idéer och öppna nya anläggningar, med en publik som är mottaglig för även de mest outlandiska smakkombinationerna. "Liksom många små städer i Amerika ser vi mer spännande mat och restauranger än vi har tidigare, " säger Drake Tillman, som är värd för en pop-up-matserie genom sin verksamhet Margot. "Jag tror att saker går framåt eftersom vi har utrymme att växa och utrymme för rättegång och misstag, och jag tror att det aldrig är en dålig sak." Detta är några av de bästa restaurangerna i staden.
Omfamna ostbarheten hos Druff's
Restaurang, Amerikansk, Snabbmat
Om du längtar efter mexikansk mat, men din matpartner har lycka till thailändskt, kan The Wheelhouse lugna er båda. Ligger i lobbyn på Vīb Best Western Springfield, serverar restaurangen mat-lastbil-vände en mängd internationella rätter i stora delar. The build-your-own nachos är ett mångsidigt alternativ, med till synes oändliga kombinationer, som kyckling med jordnötsås och gräddfil eller kimchi falafel med grön mojosås och guacamole. Menyn innehåller även stekt ris, pad thai och thailändska rätter med nudlar. Koppla av efter en dags resa med en drink från cocktailbaren med färsk juice - prova citrongräs mojito eller agave margarita.
Mer information
Öppna i Google Maps
1845 East Sunshine Street, Oak Grove, Springfield, Missouri, 65804, USA
+14174300400
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
