Lunch för de flesta kontorsarbetare är en 10-minuters streck för att ta en smörgås att äta vid sitt skrivbord, men en ny app vill ändra allt detta genom att göra det enkelt att äta ute.
Enligt webbplatsen Sad Desk Lunch äter '62% av amerikanska kontorsarbetare vanligtvis sin lunch på samma plats som de arbetar hela dagen. ' Medan här i Storbritannien är "en av fem Londonare för rädd för att ens ta en lunchpaus" enligt Stylist Magazine. Vad har då orsakat lunchens död?
Väntar på lunch
Ett stort problem är väntan; väntar på att sitta, vänta på menyerna, vänta på maten, vänta på räkningen - vem har tid för allt det i dagens livliga värld? Inte entreprenör Stas Matviyenko, det är säkert. "Du tillbringar cirka 15 till 20% av tiden på en restaurang och äter, resten väntar allt", säger han.
Matviyenko är VD för Allset, en app som låter dig och dina kollegor välja din mat på restauranger i närheten innan du ens har lämnat kontoret. När du anländer till restaurangen väntar ditt bord och mat och dryck är alla redo att förbereda. Och den bästa biten, när du är klar, bara stå upp och lämna. Det finns ingen check eller räkning att oroa dig för och till och med tipset tas om hand.
All Set Now Lunch © All Set Now
En restauranglunch på under 30 minuter
"Vi började med luncher, eftersom uppdraget här inte bara är för att restauranger ska vara mer produktiva, uppdraget är att föra tillbaka folk från kontor till restauranger, " säger Matviyenko. "Allt fokus och pengar nyligen har varit på matleveranstjänster, men det innebär att restauranger ser färre promenader." Det innebär att det inte finns någon chans att sälja, samverka med kunder eller bara ge en kvalitetsupplevelse. "Denna app kan föra dem tillbaka, " förklarar Matviyenko. "Vi ville skapa en fantastisk restaurangupplevelse på under 30 minuter, vilket är tiden det tar att leverera din mat till ditt skrivbord."
Matviyenko tror att det finns ett stort gap på marknaden. "Alla försöker fokusera endast på mobila betalningar eller bara på bokning, eller bara på uthämtning eller bara på leverans - men ingen gjorde bord [bokningar], plus betalning, plus mat, " säger han. Tjänsten är redan live i New York, Chicago, San Francisco, Austin och Boston, med planer på att komma till London i slutet av 2017.
Vill du ha chokladkakan igen?
Tekniken bakom Allset låter restauranger veta vilken typ av mat som användare tidigare har beställt på andra restauranger. Detta innebär att de kan skräddarsy sitt erbjudande till rätter och drycker som de vet att gästerna föredrar. "Du kan till exempel ha en kille som gillar chokladkaka och alltid beställer den. Det betyder att restaurangen kan sälja och skapa en mer personlig upplevelse, säger Matviyenko. Det var också en oväntad fördel som teamet inte tänkte på - matgäster fann att de kunde hoppa över linjen och ha sitt bord reserverade fick dem att känna sig mer som VIP-spelare.
Varför lunch är viktigt
Det finns överväldigande bevis för att ta en ordentlig lunchpaus inte bara är bra för din hälsa och välbefinnande, det gör dig också mer kreativ och effektivare när du kommer tillbaka till jobbet, enligt detta NPR-program. Du kan till och med använda den för att läsa. "Om du tittar på Google och Facebook flyttar de bort från att ha en kafeteria till att faktiskt öppna riktiga restauranger på sina campus, " säger Matviyenko.
