Tel Avivs industriella zon-vände-konstnär enklav är det perfekta stället att tillbringa dagen.
Ta bara några steg i detta södra Tel Aviv-kvarter så ser du varför Florentin har förtjänat ett rykte som en av de bästa destinationerna i världen för gatukonst, med en yta som är orörd av lokala skapare och besökande konstnärer. Det som skiljer detta grannskap från liknande områden i andra städer är Florentins råa känsla. Även om det är på god väg att bli en av Tel Avivs mest eftertraktade distrikt, finns det fortfarande kännetecken för dess industriella förflutna, inklusive lokala brottsbekämpningens hands-off-strategi för graffiti.
Florentin är en av världens främsta destinationer för gatukonst © Keith Levit / Alamy Stock Photo
Besökare kan njuta av Florentins murar och dess brett utbud av matalternativ, barer, butiker, nöjesställen och gallerier, tillsammans med traditionella attraktioner i området, som familjedrivna persiska restauranger i gamla skolan och kryddförsäljarna på Levinsky Market.
Håll dina ögon skalade och ditt sinne öppet
Gatakonsten i Florentin kan upplevas genom att bara ta en promenad, men du kan också gå med guidade grupper som Urban Culture och Graffiti Tour, ledd av Guy Sharett, en språkvist-guide som ger kritisk bakgrund på scenen, detaljer om de hebreiska och arabiska språken och fascinerande historisk information. På turer som Sharett, kan du lära dig om områdets två decennier långa övergång från ett arbetarklassområde som är bebodd av judiska invandrare från norra Afrika, Turkiet och Grekland, till huvudstaden i Israels bohemiska tunnelbana. Du kommer också att höra hur och varför tillströmningen av konstnärer som letar efter billig hyra och gott om utrymme förvandlade grannskapets väggar till ett collage av klassiska graffitistycken i vild stil, stencilarbeten och massiva väggmålningar från tak till mark.
Väggdekor i Florentin-området i södra delen av Tel Aviv. © Leonard Zhukovsky / Shutterstock
Om du observerar konsten i Florentin inspirerar dig att ta en burk måla kan du prova Grafituyuls grundläggande graffitikurs, som lärs ut av ett bror-och-syster-team av gatukonstnärer som täcker stencilling, sprayflöde och malllager. Förutom konstverken på gatan är området också hem för ett antal gallerier, till exempel Florentin 45 Contemporary Art Space och Under 1000, som visar upp arbetet med framväxande talanger till relativt överkomliga priser (under 1 000 siklar, vilket handlar om £ 200).
Gå tillbaka i tiden och upplev gamla Tel Aviv
Ett antal strukturer i området vittnar om grannskapets liv innan det blev Israels bohemiska huvudstad, inklusive små traditionella synagogor och Lehi-museet, som täcker en bra del av historien till pre-state Mandat Palestina under de kommande åren. till Israels självständighetsförklaring 1948. Att hoppa in i museet, eller en av synagogorna (lämplig klädsel krävs), ger en inblick i en annan dimension av israelisk kultur än scenen i gallerier, kaféer och barer i området.
Denna gamla urbana synagoge är bara ett exempel på den gamla Tel Aviv som visas i Florentin © Gorodisskij / Shutterstock
Ett annat bra sätt att uppleva lokal smak, bokstavligen, är att besöka Levinsky Market, där du välkomnas av doften av kryddor, färgrostade kaffebönor och örter. Håll dig kvar i någon av butikerna på denna marknad och du får en smak av hur Tel Aviv var innan Israel blev en "start-up nation" och Florentin blev marknoll för israelisk hipster-kultur.
Ta en te, lite torkad frukt eller en färskpressad juice och lyssna på ljudet av köpmän som talar hebreiska, arabiska och ryska, bland många andra språk. Butikerna på Levinsky Market är ett mikrokosmos av Israels sammanslagning av kulturer från hela världen.
En färgglad kryddbutik på den multikulturella Levinsky marknaden i Florentin-grannskapet © Boaz Rottem / Alamy Stock Photo
Utforska Florentins explosiva kulinariska scen
Florentin är inte bara en visuell fest, utan det finns också matalternativ i området för varje smak, budget och tid på dagen. Från äkta mexikansk mat och mezcal till kosher italienska restauranger (Florentina), är det bästa sättet att välja en plats att granska stadsdelen till fots tills aromen eller musiken som hälls ut från en restaurang drar dig in. Medan köket i området innehåller topp Indisk (24 Rupee), Medelhavsfusion (Dalida) och traditionell israelisk (Hummus Eliyahu), de äldre persiska restaurangerna som Shamshiri ger en annan upplevelse, med generösa portioner rostad kött och chansen att se hur området var i den tidiga gatukonsttiden.
