Video: Como Preparar una Rusa - Bebida Refrescante Sin Alcohol - León, Gto. - Noecillo 2024, Juli
Video: Como Preparar una Rusa - Bebida Refrescante Sin Alcohol - León, Gto. - Noecillo 2024, Juli
Om det här är din första gång i Guadalajara, eller om du besökte men inte smakade på det, är detta berättelsen bakom Rompope, en utsökt sprit som traditionellt har åtnjutit av farfar som har gjort comeback.
Ett inlägg delat av Yasmin Patiño (@ yas0907) den 27 juni 2017 kl. 20:25 PDT
I grund och botten är Rompope en söt drink med ägg, mjölk och vaniljsmak. Det tros ha gjorts ursprungligen i klosterna i staden. Under många år trodde man att Rompope endast gjordes av nunnor och munkar under den spanska kolonitiden, det är därför det anses vara en typisk kreolsk drink.
Un licuado que hicimos para las fiestas decembrinas pero nos encanta durante el año también! ¿Är du prov? Busca "Smoothie de rompope" en nuestro sitio. Link en perfil.
Ett inlägg delat av Cultivarium (@cultivarium) den 20 juni 2017 kl 09:52 PDT
Flera ingredienser läggs ibland till drinken, inklusive pekannötter, mandlar, valnötter, kanel, pinjenötter, vanilj, jordgubbe och andra lokala ingredienser som pistage eller kakao. Det är där färgerna kommer in: gult för vanilj, rosa för pinjenötter och till och med grönt för pistaschmak.
Mañana estaremos en la FERIA del MILENIUM al lado de World Trade Center #rompope #tradicional #cacao ?? los esperamos y puedan degustar de está delicia?
Ett inlägg delat av Luli's Dulcería (@lulisdulceria) den 27 juni 2017 kl 18:19 PDT
Enligt vissa historiker är ordet Rompope en härledning av ordet "rompon", som används för att beskriva den spanska versionen av äggnägg som kom till Mexiko. Om du tar en resa till Tapalpa, en liten stad i bergen nära Guadalajara, hittar du ett överflöd av flaskor med hemgjord Rompope. Med tanke på dess ingredienser rekommenderas kylning.
#rompope #atotonilli #atotonilco
Ett inlägg delat av Tony Franco (@tonyfrancooo) den 28 juni 2017 kl 11:33 PDT
Eftersom det betraktas som en söt drink är det vanligt att äta det efter en måltid. Det används också för beredning av kakor, kakor, gelé, glass, rakad is och popsicles.
Tradicional tienda de dulces! #puebla # dulces #radicion #colores #mexicanos #rompope
Ett inlägg delat av Arlethe Castellanos De Dopico (@ arlethe.castellanos) den 20 juni 2017 kl 17:24 PDT
Även om det finns många bra varumärken på marknaden som Atotonilco, La Holandesa, Santa Clara eller Coronado, gör vissa människor det hemma. Alkoholen är valfri, men rom är det som används oftast. Nya generationer återuppfinner denna mycket gamla drink, introducerar den på kaféerna eller ger den ett nytt utseende i drycker som frappés.
Esta temporada no te puedes perder un clásico "frappuccino de rompope" en @cafecasaparis sv @visitatecate ?? www.DondeComer.mx # tecate # dondecomer #visitmexico #baja #cafe #coffee #frape #bebida # food #rompope #gastro #gastronomia #yummi # ñamñam
Ett inlägg delat av ?? Dónde Comer? Gastronomia (@dondecomermx) den 15 juni 2017, kl 16:43 PDT
Som en matsmältningssprit är den perfekt för slutet på en bra måltid. Nästan alla i Mexiko kommer att komma ihåg när de var barn och deras morföräldrar gav dem en liten glaskopp full av Rompope efter en söndagsmåltid.
