Spanien kanske är känt för sina paella och sangria, men ta dig till centrala Madrid och du kommer att märka att en mat är kung framför allt den ödmjuka bocadillo de calamares, eller calamari (bläckfisk) smörgås. Att besöka Madrid och inte prova en skulle vara som att åka till New York och inte prova en bagel - läs vidare för allt det finns att veta om denna läckra glädje.
Vad är en bocadillo de calamares?
Den består av en färsk brödrulle fylld med bläckfiskringar som har belagts i mjöl och friterad i olivolja. Varje smörgås görs på beställning, vilket ger bläckfisken en läcker, precis kokt crunch. Det är så enkelt. Madrileños tvättar vanligtvis sina bocadillo de calamares med en caña eller liten öl. Du kan äta den till frukost, lunch, middag eller, om du är särskilt hungrig, till ett eftermiddagsnacks.
vad kostar det?
Priserna varierar från cirka 2, 70 € (3 US $) till så mycket som 6 € (6, 70 US $). Gör som lokalbefolkningen och dröm inte om att betala mer än cirka 3, 50 € (3, 90 US $) för din smörgås.
Var ska jag prova det?
Utan tvekan måste du prova en calamari-smörgås vid en av barerna runt Madrids Plaza Mayor eller huvudtorget. Sitta inte på en av restaurangerna på torget - istället, gör som en Madrileño och köp din smörgås inuti en av de omgivande barerna, ät sedan antingen stående i baren, eller hitta en bänk och njut av det utomhus.
Bar La Campana
Bar, Restaurang, Spansk, Snabbmat
Denna bar ligger på en liten sidogata precis vid Plaza Mayor och är en av de populäraste platserna att ta en bocadillo de calamares. Bar La Campana gör inte mycket annat än den ökända smörgåsen, men de gör det till perfektion. Det finns vanligtvis en kö, men det är värt att vänta på att se personalen steka sin färska bläckfisk precis bakom räknaren. Smörgåsar är en stjäla till 2, 70 € (3 US $).
Mer information
Öppna i Google Maps
6 Calle de Botoneras, Madrid, Comunidad de Madrid, 28012, Spanien
+34913642984
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Bar La Ideal
Bar, Restaurang, Spansk, Snabbmat, Öl
Bara granne med La Campana ligger Bar La Ideal, som också är känd för sina calamari-smörgåsar. Servicen är snabb och atmosfären surrar. Låt dig inte bli skrämd över alla servetter på golvet, när spanjorerna har slutat med servetten, är det mycket vanligt att de bara släpper ner dem - vissa säger ju fler servetter på golvet, desto bättre är baren. Köp din smörgås (för mindre än € 3 (3, 35 US $)) gå sedan och njut av den medan du sitter på en av bänkarna på Plaza Mayor mitt i de vackra omgivningarna för en läcker och billig lunch.
Visa detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Donatella Rosti (@donatellarosti) den 13 maj 2017 kl. 08:22 PDT
Mer information
Öppna i Google Maps
4 Calle de Botoneras, Madrid, Comunidad de Madrid, 28012, Spanien
+34913657278
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Bar Postas
Bar, spansk, snabbmat, Medelhavet
Strax utanför Plaza Mayor på väg mot Sol är denna friluftsbar som är populär bland lokalbefolkningen som en plats att stoppa för en snabb tankning när du är ute och shoppar. Det kan bli väldigt upptaget, så ropa din beställning till barman (glöm inte din caña också) och hitta dig själv en plats i baren eller den lilla avsatsen runt sidan. Alternativt kan du gå till Plaza Mayor och ta en bänk. Denna plats gör också en välsmakande pincho de tortilla (skiva tortilla de patatas) om det finns några vegetarianer i din grupp.
Visa detta inlägg på Instagram
Du vet att du ska få något bra när du promenerar i det här gastronomiska kaoset! #madrid #semanasanta
Ett inlägg delat avGodfrey Cua (@godfreycua) den 14 april 2017 klockan 14:53 PDT
Mer information
Öppna i Google Maps
13 Calle de Postas, Madrid, Comunidad de Madrid, 28012, Spanien
+34915211942
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
Casa Rúa
Bar, Restaurang, Spansk, Öl, Snabbmat, Medelhavet
Casa Rúa, som är ett populärt fält precis vid den västra kanten av Plaza Mayor, är specialiserat på bocadillos de calamares och det är inte ovanligt att se hela familjer här på en helg njuta av den typiska behandlingen. Var inte rädd för att stå i kö och - lokalt tips - ät din smörgås i baren, eftersom det är billigare än om du sitter vid ett bord. Bocadillos här är en bra affär till bara 2, 85 € (3, 18 US $).
Visa detta inlägg på Instagram
Llegó el momento. # madridmeloconfirmó
Ett inlägg delat av Xavi Huete (@huetecx) den 3 oktober 2015 kl 05:47 PDT
Mer information
Öppna i Google Maps
3 Calle de Ciudad Rodrigo, Madrid, Comunidad de Madrid, 28012, Spanien
+34915427074
Visa menyn
Besök Facebook-sidan
Skicka ett email
Ge oss feedback
